家中宝贝们最近肠胃不适所以想起来做些粥给他们吃!这款粥清淡又美味 比较适合^_^喜欢的朋友一起来做做吧❗️ 用料 大米 (看几个人吃) 瘦肉 (适量) 青菜 (适量) 盐 (适量) 葱 1根 姜 适量 蚝油 少许 生抽 少许 料酒 少许 美味青菜瘦肉粥(家常)的做法 大米清洗一下放锅内加水煮成粥(期间可以去准备其他食材) 取一些瘦肉切小丁放碗中,再切一些葱,姜片一起放入碗中,然后(倒入生抽一勺,料酒一勺,蚝油一小勺)腌制一小会(期间可以去洗菜切菜) 青菜洗净切丝,我给孩子们吃,切的比较小!而且我觉得切小点更好吃 准备就绪,在锅内加一点点的油,将腌制过的(肉,姜,葱)全部倒入锅中,翻炒至肉丁7分熟左右放着备用! 等粥煮的差不多了,就加入炒好的肉丁反复搅拌均匀,再加入青菜丝,最后加入盐搅拌均匀即可!很简单^_^