这个菜谱最重要的点就是,馒头热过了再切片,更好切而且不会掉那么多渣😛 用料 馒头 3个 黄油 克 盐 克 马苏里拉芝士碎(妙可蓝多) 克 胡萝卜丁/片 黄瓜丁/片 午餐肉丁/片 芝麻 芝士馒头片的做法 馒头用蒸锅热一下,等不烫手的时候再切片,我是一个馒头切成四片。冰箱里拿出来的馒头直接切会掉很多渣,热过的就不会。 馒头片刷融化的黄油(植物油也可以,蛋液也可以)铺午餐肉片/丁,黄瓜丁,胡萝卜丁撒芝士碎(芝士碎提前缓至室温烤出来的状态更好),尽量多撒一点,我这个还是有点少撒点芝麻点缀 烤箱提前预热,200度10分钟左右,待芝士融化即可,喜欢上色的就多烤一会儿或者最后调高一些上火的温度即可。具体温度和时间请根据自家烤箱调整。 配一碗白米粥,早餐搞定!