菠菜午餐肉鸡蛋饺子（附带蘸料）

无意而为之，居然很好吃

用料  

菠菜午餐肉鸡蛋饺子（附带蘸料）的做法  

1. 鸡蛋炒熟切碎，午餐肉切丁炒香，菠菜过水捏干切碎，蒜苗切碎

2. 加盐，鸡精，五香粉，香油拌匀

3. 包好饺子，下锅，我包的是大饺子
   煮到浮起捞出

4. 一瓣蒜剁蒜蓉，蒜苗剁碎，香菜剁碎，
   加入耗油，少量酱油，几滴香醋，鸡精，最后加上辣椒面
   热油一至二调羹勺，冒烟后浇上
   饺子汤半汤勺

5. 成品，我这个不小心油加的有点多，但是很香