经典白菜猪肉。芹菜猪肉等就类似。 用料 鸡蛋 个 老抽 勺 蚝油 勺 盐 克 水 克 猪肉 255克 油 克 白菜 600克 饺子(附万能蘸料)的做法 肉馅依次加入鸡蛋,水,生抽,老抽,油,香油。盐,五香粉,葱花,姜粉,胡椒粉,耗油,鸡精。 大白菜放盐,挤水,加进去。 面和软一些。 薄皮大馅。 煮。 出锅。 蘸料。 结合做蘸料。 效果。 超赞。 下厨房搜到的钟水饺蘸料。