用料 牛肉 黑胡椒酱汁 苹果醋 白葡萄酒 糖 黄油 洋葱 番茄酱 芝士 夏什么牛排盖饭的做法 牛排腌制 黑胡椒酱汁 味精 盐 苹果醋 白葡萄酒 糖 酱油 放黄油 牛排每面一分钟然后煎至五成熟 取出 红酒酱汁：糖 白葡萄酒 红酒面粉 再次放黄油 洋葱丁 加入酱汁和牛排 收汁后 牛排放在米饭上 洋葱酱汁淋上就可以开吃了 也可以放点青菜 煎蛋或者芝士片
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