挂面版的炒面条(快手全图解)

挂面炒面更加方便，少油少盐，快捷便利，简单易学。

用料  

挂面版的炒面条(快手全图解)的做法  

1. 半个圆白菜切丝

2. 一个青椒切丝

3. 葱姜蒜

4. 第一次蒸:平铺挂面，上锅蒸5分钟。

5. 准备一个盆放少许花生油和少许生抽。

6. 在生抽和花生油中加入一碗左右的水。

7. 把刚蒸好的挂面拌入盆中，拌匀后重新放入锅中，继续蒸5分钟。

8. 第二次蒸

9. 第三次蒸:重复第七步

10. 把面从及时锅里取出，把有疙瘩的面用手分开，放边上待用。

11. 锅热放入少许油和葱姜蒜爆香。

12. 放入肉丝，点少许料酒。

13. 放入青椒

14. 放入圆白菜，加一小勺盐，生抽一勺，耗油一勺。

15. 放入蒸好的挂面煸炒。

16. 放入蒜末出锅。

17. 出锅了，可以吃了😘

18. 开饭了！

小贴士

1、第四步放入挂面前在锅屉上抹上少许花生油，防止面粘锅。
  2、喜欢吃颜色深的，可以加入少许老抽。
  3、如果喜欢吃绿豆芽的，也可以加入。