盛小楠,两个男孩儿的妈妈,大儿子上小学,小儿两岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212,请留言:下厨房。
用料
菠萝 | 1个 |
米饭 | 3碗 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
午餐肉 | 1块 |
鸡蛋 | 3个 |
豌豆 | 2把 |
食用油 | |
盐 |
美味可口 菠萝炒饭的做法
1⃣️ 胡萝卜和黄瓜洗净、去皮、切丁;
2⃣️ 午餐肉切丁;
3⃣️ 菠萝对半切开,用小刀划成小块,注意不要划穿;
4⃣️ 鸡蛋打入碗中,加一点盐,打匀,锅中倒油,倒入蛋液,翻炒至凝固盛出;
5⃣️ 锅中再次倒油,放入胡萝卜丁,翻炒至微软;
6⃣️ 倒入豌豆翻炒片刻;
7⃣️ 倒入午餐肉炒匀;
8⃣️ 倒入剩米饭,撒入适量盐,翻炒均匀;
9⃣️ 倒入黄瓜丁和炒好的鸡蛋,翻炒均匀;
1⃣️0⃣️ 最后,把刚才挖出的菠萝块儿放一半进锅里,炒两下就出锅(炒久了容易出水),盛到刚才挖空的菠萝里,一道好看美味的菠萝炒饭做好啦✌️