快手超简单椰蓉酥条

快手超简单椰蓉酥条的做法步骤图

现在生活节奏快,都不愿意在家做些很麻烦的糕点,费时间,我也是一样,每天上班,下班就那么点时间,平时我会找各种简易又好吃的小点心做给家人吃
这款椰蓉酥,如果是自己做这个酥皮,步骤是炒鸡麻烦,如果酥开不好,只会是油油的不出层,今天我用了店里卖的万用酥皮,这就简单多了

用料  

起酥皮 3张
椰蓉 100克
糖粉 40克
黄油 35克
牛奶 30克
奶粉 30克
全蛋 1个
蛋黄(刷表面用的) 1个

快手超简单椰蓉酥条的做法  

  1. 店里卖的法式酥皮,一包🈶️8张,这次做的这一盘才用了三张酥皮,剩下的都做成了榴梿酥

    快手超简单椰蓉酥条的做法步骤图 第2张
  2. 先做椰蓉馅,黄油软化加入糖粉拌匀,加入牛奶、奶粉、椰蓉抓掐成团,放冰箱冷藏

    快手超简单椰蓉酥条的做法步骤图 第3张
  3. 酥皮放到硅胶垫上,先用擀面杖轻轻擀一下,让皮稍微薄一点,不用使劲用力擀,把椰蓉馅铺到擀好的酥皮上

    快手超简单椰蓉酥条的做法步骤图 第4张
  4. 再叠加一层皮和一层馅

    快手超简单椰蓉酥条的做法步骤图 第5张
  5. 因为一个人操作不方便,这个图没拍好,最后再放一层擀薄的酥皮,上下大小都一样就可以,步骤重复一遍:皮、馅、皮、馅、皮,

    快手超简单椰蓉酥条的做法步骤图 第6张
  6. 用到切成1.5厘米左右长条

    快手超简单椰蓉酥条的做法步骤图 第7张
  7. 像扭麻花一样,把酥条扭几下

    快手超简单椰蓉酥条的做法步骤图 第8张
  8. 烤盘铺油纸,把酥条全部摆到盘子里,这个三片酥皮的配方,30升烤箱的盘子正好做一盘

    快手超简单椰蓉酥条的做法步骤图 第9张
  9. 最后表面刷蛋黄液,烤箱预热180度,上下火20分钟左右

    快手超简单椰蓉酥条的做法步骤图 第10张
  10. 早餐小米配上一盘椰蓉酥,美了美了

    快手超简单椰蓉酥条的做法步骤图 第11张
  11. 剩余的5张酥皮,全部做成了榴梿酥,简易榴梿酥的制作方法请看这里:_title_a

    快手超简单椰蓉酥条的做法步骤图 第12张