用料 土豆 1个 洋葱 半个 胡萝卜 半根 牛肉 75克 咖喱块 3块 一人食无油咖喱牛肉饭的做法 土豆、洋葱、胡萝卜、牛肉切块 牛肉焯水,撇清浮沫 重加清水,放入焯好的牛肉块,中火煮40分钟 加入土豆、洋葱、胡萝卜,煮至微烂,加入咖喱块,不断搅拌,成糊状,出锅