牛肉怎么做才好吃

牛肉面辣椒油的炸制比例及油温油与辣椒面的比例为20%（500克油加100克辣椒面）;投放湿度较大的辣椒面油温控制在175℃，25千克以上可适量控制在165℃-170℃之间...

用料面皮：面粉300克温水175克酵母3克油酥：面粉100克食用油50克肉馅：牛肉馅200克食用油20克葱花20克姜末10克花椒面1克盐2克圆葱半个生抽10克料酒5克芝香圆葱牛肉烧饼的做法牛肉馅加入调料，调好后将切好的圆葱放到旁边制作...

这个方子做牛肉一定要使用硝盐作为防腐剂和发色剂，否则容易导致食物腐败变质。对硝盐安全性有疑虑的建议使用其他菜谱。我使用的是含硝盐0.6%的预混合食盐，使用起来不会导致含量超标的危险，如果买不到预混合而选择使用纯...

解封前夕，小区团购已经达到了无所不能团的地步！😃😃团了汉堡胚，牛肉饼，酸黄瓜，番茄酱，蜂蜜芥末酱，全部配齐！做一个不输某K某M的豪华版爱心❤汉堡🍔🍔用料汉堡胚1个牛肉饼一块番茄1个芝士片1个酸黄瓜1小根番茄酱适量蜂蜜芥末酱...

夏天实在是太热了，更没有胃口吃什么了，一到周末又懒得动，老公说要不就吃个拌粉吧，所以墨迹到11点半，把冰箱的存货拿出来做了这个越吃越想吃的拌粉。。。。用料米粉两人份小米辣2个炸花生米适量鸡蛋2个卤牛肉1大块黄瓜半根...

用料40克橄榄油600克菲力牛排，切條(1公分×1公分×4公分)2小撮黑胡椒粗粒1茶匙鹽100克洋葱，切塊(約3公分)1粒蒜250克新鮮綜合菇類，切小塊30克水10克玉米粉1/2茶匙肉高湯醬或1/2肉類高湯塊(可溶於0.5公升水)1茶匙英式芥末...

用料牛肉1000克大葱2根干辣椒25克青花椒10克八角5个桂皮2块小茴香10克草果2个香叶5片盐适量鸡精适量干辣椒面50克冰糖50克熟白芝麻50克下酒、追剧零食麻辣牛肉的做法牛肉因为有血水，所以买回来先用冷水侵泡2个小时。侵...

腊牛肉和铁板土豆的结合简直是下饭神器用料腊牛肉350克盐部分克小土豆6个大蒜籽8瓣花椒50粒干辣椒粉n个腊牛肉炒铁板土豆的做法处理土豆：a.土豆切厚片b.煎锅煎至两面金黄腊牛肉切片，腊牛肉可以自己腌制制作。腊牛肉再开...

用料牛肉适量蒜2头生抽适量老抽一点黑胡椒盐适量超级好吃又简单的蒜头牛肉粒的做法将头肉粒用生抽，老抽，黑胡椒盐腌制，我用的是牡蛎肉牛排🥩切粒，很嫩，又有脂肪这个菜需要很多蒜，越多越好吃，我一般准备两头放入油锅煎制金黄...

用料鸡蛋2个韭菜克面粉克猪牛肉韭菜饼和补肾五谷的做法五谷材料默默煮开有声音的破壁总共一分多钟开水龙头好啦煎饼大推荐齐活上嘴...

牛肉可切块也可切片根据自己的喜好提前规划好再做卤煮用料牛腱子姜料酒盐冰糖生抽老抽蚝油鸡精花椒八角香叶桂皮豆瓣酱卤牛肉/牛腱子的做法最好是有压力的电饭锅做法：牛腱子切大块(或者不切)，料酒姜泡30分钟以上姜片料...

最近疫情横行，宅在家还是最安全。喜欢吃菠萝的我，这个菠萝季没有错过，菠萝入菜也是我喜欢的，今天空气炸锅🐮B症又犯了，那就来一个菠萝牛肉串，完全没难度，如果担心牛肉有嚼劲的也可以换成牛排，做法一样的，真的很哇塞⊙ω⊙用料...

我做菜经常就是冰箱有啥，做啥，尽量把普通食材、家常菜做的好看、好吃，今天的牛肉粒就是这样，没啥特别准备的，食材你们都有用料牛肋条l300克白胡椒粉半勺（调味料勺子）苏打粉一丢丢（如图）生抽1勺（一人份汤勺）白砂糖2克蚝油1勺（一人...

用料食材：牛肉、汉堡胚、大蒜、白洋葱、鸡蛋🥚、食盐🧂、黑胡椒碎、黄油、白糖、酸黄瓜🥒、培根🥓、生菜🥬、番茄🍅、美式芥末或者番茄酱自制牛肉培根汉堡的做法2肥8瘦的牛肉馅或者直接用牛里脊都可以，用绞肉机绞成肉馅...

本人做减脂餐，本着少油少盐，还原食物本身的味道的理念，用尽可能少的调味料，做出香甜可口的美味！🌹欢迎关注，持续更新！用料白萝卜半根牛肉约半斤香菜两根姜片8片清水牛肉煮萝卜（挑战100道减脂餐之1）的做法我这次选择的上脑部位，...

牛肉与菠萝是绝配，不能拒绝的一道可甜可盐的美食用料牛肉250克菠萝半个辣椒粉2-3克孜然粉2-3克黑胡椒碎2克烧烤料3-5克花生油50克烧烤汁20克灵魂拍档-菠萝牛肉串的做法准备原材料，菠萝切丁将全部都调味料倒入牛肉粒搅拌...

用料牛肉300克土豆1个香菜2根大蒜3瓣爽滑牛肉片||巨下饭的做法牛肉切薄片，用生抽，蚝油，白糖，盐调匀腌十分钟入味锅内热油，加牛肉片翻炒变色后盛出热油爆香蒜末，加土豆片（或其他配菜）翻炒至八成熟加牛肉片，再加少许生抽调味加香...

喜欢吃牛肉的朋友不要错过这个黑胡椒炒牛肉，鲜嫩多汁，低脂又好吃。用料牛肉青椒红椒洋葱黑胡椒炒牛肉，鲜嫩可口又低脂的做法牛肉洗净切好，放入生抽一勺，食用油一勺、盐少许和一勺淀粉，腌制10分钟准备料汁：2勺生抽、半勺老抽...

自制番茄牛肉拌酱配料只有黄牛肉+纯番茄罐头+番茄原汁+洋葱和简单的盐糖调味，没有更多其他乱七八糟的东西，简单的材料，不简单的味道#融合浓缩成酱#酸酸甜甜，夏天拌饭拌面绝绝子用料番茄牛肉拌酱（自制）2勺藜麦米饭1碗甜玉米...

上海独居女孩的日常饮食记录📝健康低卡一人食😋高颜值快手料理🥣简单的空气炸锅食谱💥290大卡🏃🏻‍♀️用料茄子1个柴火豆腐半块番茄2片香菇2朵牛肉糜50克海苔碎1把木鱼花1把番茄酱1勺生抽1勺黑胡椒粉适量日式牛肉豆腐...

做为一个北方人，自从来了成都，爱上了这道粉蒸肉（牛肉/猪肉），真的好好吃，今天我自己也试着做了起来用料牛肉适量蚝油一勺盐适量蒜3瓣料酒适量土豆一个蒸肉粉适量花椒粉少量孜然粉少量勺姜末少量粉蒸牛肉（新手懒人版）的做法准备...

1、豆瓣酱是咸的，后期放生抽时，放一点，尝一下味，放一点，尝一下味，逐步调味。不要一下子生抽放太多，容易咸。2、牛肉片要快速翻炒，时间不要长，否则容易老。用料牛肉片150克白蘑菇180克料酒勺生抽勺糖生粉白胡椒粉大葱半根姜片蒜...

用料芦笋4根杏鲍菇0.5个牛肉克黑胡椒少许生抽少许油少许蚝油少许盐少许料酒少许黑胡椒少许蒜4瓣洋葱少许芦笋杏鲍菇牛肉的做法牛肉切条，加料酒、生抽、黑胡椒、淀粉、油，拌匀腌15min牛肉腌制期间，芦笋（有点老）刨皮滚刀，杏鲍...

炎炎夏日，不晓得吃啥，就来一份低卡低脂的荞麦面用料荞麦面200克黄瓜半根绿豆芽250克胡萝卜一个根（小）鸡蛋1个大蒜6瓣老姜块小米辣少量生抽1个醋3勺糖2勺耗油3克油辣子1勺香菇牛肉酱一瓶白芝麻少量小葱2根香菇牛肉酱凉拌荞...

一个懒人偶尔也想勤快一下，尝试着第一次做千层皮的馅饼，还不错，口感就是不一样用料牛肉300克洋葱半个香油适量生抽适量盐适量虾仁200克黑胡椒粉适量耗油适量牛肉粉适量麻椒油适量没有不放牛肉虾仁洋葱千层馅饼的做法牛肉...