东南亚的爱❤️ 用料 臭豆 300克 辣椒酱(我用的是三芭辣椒) 1勺半 蒜🧄 几粒瓣 食用油(我用的米糠油)有时候也用橄榄油。 炒菜香臭豆的做法 锅中放入油,请等到油热了一点,放入蒜爆香。 然后把打开和清洗好的臭豆放入锅中翻炒。 再加入辣椒酱。这样一直翻炒大约7/8分钟。就可以出锅了。香香辣辣的臭豆就炒好了,你也试试吧。谢谢。 小贴士请把臭豆每个用利器打开来,把里面的牙点处去掉,还有就是打开也是为了发现和检查里面是否有虫子🐛哈哈哈要清洗干净,干了以后备用。