Smoothie,思慕雪,觉得中文名字更好听!做法真的是千变万化,而且非常的快手,名副其实的“懒人餐”。
做思慕雪,水果,蔬菜,坚果,酸奶是首选。不同的搭配,不同的风味。基本上就是自己喜欢吃什么就放什么,一杯下肚,又饱又满足。
紫薯菜花思慕雪,是我自己挺喜欢的一款。味道好,营养高,果腹感也挺强的。早餐吃,最适合不过了。食量大的,可以再搭配一些面包或者煎饼一起吃,能量满满。
紫薯也可以换成红薯或者南瓜,牛油果。加自己喜欢的水果,坚果也非常适合。全素的,用坚果奶或者椰浆,不是全素的,那选择就更多啦!健身的友友,可以适量加蛋白粉。可以按自己的口味,自由发挥。菜谱出自fit mitten Kitchen
紫薯和菜花要提前煮熟,紫薯去皮切块,菜花擦或切成菜花米,方便打碎
用料
熟紫薯 | 150-200克 |
菜花米 | 120克 |
坚果奶/椰浆/牛奶 | 120-150毫升(看浓稠度定量) |
坚果酱(杏仁,花生,腰果) | 1大勺(15克) |
姜粉/maca粉 | 1/2小勺(2.5克) |
椰枣/红枣(去核) | 1-2大颗 |
蛋白粉(可选) | 适量 |
奇亚籽(可选) | 适量 |
【快手早餐】紫薯菜花思慕雪的做法
所有食材提前准备好
所有食材放进料理机或者Blender开始搅打,打至丝滑。
浓稠度需要自己调整,一次不要加太多奶,觉得太稠了再加。
调整到自己喜欢的浓度即可打好的思慕雪可以倒进杯子里,也可以装进碗里
撒些坚果碎,椰片来装饰
奇亚籽也可以