超简单四步椰蓉巧克力糯米卷

为了消耗可可粉，今天独晚侠的晚餐就以巧克力为主题（买粉一时爽，干完火葬场……）
做了巧克力酱、椰蓉巧克力糯米卷，牛奶巧克力布丁
这里分享椰蓉巧克力糯米卷的做法
老规矩是一人份晚餐主食(◍′˘‵◍)
蔬菜不要忘记吃哦！

用料  

超简单四步椰蓉巧克力糯米卷的做法  

1. 一心想做好就没有想着要拍照，就文字描述好了 这里放几张成品
   
   把糯米粉，玉米淀粉，糖，椰子油，加水搅拌均匀无颗粒状，盖上保鲜膜扎几个孔蒸20分钟

2. 准备可可粉加水，这里水也没有称，大概15ml，4.5g可可粉，然后用打蛋器搅拌均匀就可以了，纯可可粉会比较苦，可以按个人喜好放红糖和蜂蜜或者糖
   没有打蛋器可以拿锅全程小火加可可粉和糖，少量多次的加入水调成自己喜欢的浓稠感

3. 蒸好的糯米团拿出来放凉，在案板上放油纸或者保鲜膜。把糯米团放上去，在上面盖一层保鲜膜，然后擀成圆形，在上面抹上巧克力酱，在把糯米卷卷起来
   

4. 最后在盘子上撒上椰蓉，把糯米卷放上去，在上面在撒一层，切开就可以吃啦～

小贴士

巧克力酱一定要放糖！不然会后悔！