可可榛子酱巧克力冰淇淋
下午茶所谓的仪式感就是美器配美食。榛子高脚杯和高脚盘秀气可爱。喵有型的木器温润有质感。两种不同质地却同是大地色的器物搭配在一起让我想到了巧克力。之前有做过可可榛子酱,那就来一份浓于可可味道的冰淇淋吧!用料...
下午茶所谓的仪式感就是美器配美食。榛子高脚杯和高脚盘秀气可爱。喵有型的木器温润有质感。两种不同质地却同是大地色的器物搭配在一起让我想到了巧克力。之前有做过可可榛子酱,那就来一份浓于可可味道的冰淇淋吧!用料...
用料80克鮮奶油200克牛奶巧克力,剝小塊100克黑巧克力(可可含量70%),剝小塊20克奶油,切小塊1茶匙凱宴辣椒粉,需多備一些2大匙無糖可可粉辣味松露巧克力(浓情巧克力),MOVIE的做法1將鮮奶油放入主鍋,以2分/100℃/速度2加熱。2加...
本节课是配合【春季新品】软心巧克力海绵蛋糕-减糖健康配方(共三节课),课程的辅助课程,有兴趣的同学可以参考以下链接:*简单3步做出好吃的巧克力海绵:*【春季新品】软心巧克力海绵蛋糕-减糖健康配:用料黑奶油巧克力200克简单...
流心熔岩巧克力蛋糕出身高贵,由法国顶级甜品大师于1981年MichelBras先生创制,即便如此,其制作方法却非常的简单,十分适合甜品制作初学者,希望大家能够喜欢。用料黑巧克力(54%)100克全蛋165克白砂糖40克低筋粉35克无盐黄油100...
年后家里剩下好多巧克力,怎么办呢?那就做一款敲美味,会流心哒巧克力熔岩蛋糕吧😌用料巧克力120克黄油40克细砂糖50克可可粉20克低筋面粉20克巧克力熔岩蛋糕✨无需打发~的做法用精准的电子称,称出120g巧克力+40g黄油。将巧...
用料挞皮黄油50克糖粉65克蛋液50克低粉175克冰山熔岩巧克力蛋黄1个黑巧克力100克淡奶油150克拼牙印儿的时候到了——德式冰山熔岩巧克力挞的做法黄油提前软化,加入糖粉~搅拌均匀,用打蛋器打发也可以~准备好蛋液(中等个头...
巧克力🍫爱好者不容拒绝的一款蛋糕卷,添加了一部分巧克力,提升了整个蛋糕卷的口味用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶75克低筋面粉50克可可粉15克60%黑巧20克细砂糖60克柠檬汁3克奶油180~200克奶油用的糖15克奶油用可可粉5克(可不...
用料奶油奶酪300克牛奶巧克力粉50克巧克力榛子酱50克鸡蛋2个淡奶油100克细砂糖50克松饼粉10克百里甜3克6寸巧克力巴斯克蛋糕😘的做法以上所有材料放入搅拌机内搅拌均匀220摄氏度烤箱预热25分钟小贴士乳酪第一次有点太...
松露巧克力(市售的也是形似松露,其实不含松露的哈),材料只需3种,而且制作简单,成品高贵又浪漫,快来试试吧用料淡奶油100克52-54%巧克力100克可可粉适量有手就能做的松露巧克力只需3种材料的做法黑巧克力隔热水融化,大概融化一...
简单易做的追剧小零食,十分钟搞定,一定要尝试一下用料球形玉米粒1袋白糖适量红糖适量黄油15克食用油适量水适量超简单-家庭爆米花(焦糖-巧克力都可以)的做法玉米粒是爆米花专用的玉米粒锅里加入适量食用油(油不要加太多,...
脆脆的巧克力包裹着充满咖啡香气的柔软面包,完美😌用料面团部分:高筋面粉170克奶粉10克可可粉10克咖啡液40克蛋黄1个牛奶50克糖30克盐2克干酵母3克无盐黄油20克巧克力淋面:75%黑巧90克无盐黄油45克巧克力脆皮摩卡面包的...
用料黄油150克面粉170克可可粉30克白砂糖60克鸡蛋50克工具面粉筛,油纸,硅胶刀铲,裱花袋黄油曲奇饼干-可可粉,巧克力口味的做法材料准备好:黄油150g(切小块,室温放至软化、有点稍微融化)白砂糖60g鸡蛋50g(约一个大点的鸡蛋)普通...
巧克力焦糖奶油蛋糕(可做四块,适用于11寸方盘)用料可可蛋糕卷(28cm方盘):鸡蛋(约55克)5个玉米油40克牛奶75克低筋面粉50克可可粉15克幼砂糖65克白醋2克海盐焦糖酱:幼砂糖90克清水20克淡奶油75克黄油20克海盐2.5克焦糖奶油:淡奶...
给喜欢吃巧克力的老爸做生日蛋糕🎂(人生第二个6寸蛋糕🍰)用料鸡蛋60g左右3个牛奶30克玉米油30克低筋面粉40克可可粉6克白砂糖36克柠檬汁5、6滴巧克力奶油:淡奶油125克黑巧克力20克淡奶油2280克白砂糖17克新手巧克力水果...
这是一道口感一般的减脂早餐,主要是因为我用的咖啡粉是不融化的那种,所以口感不好。但是如果没有那个不能融化咖啡粉,口感会更好。但是隔夜燕麦真的很饱腹!用料燕麦35克可可粉1勺牛奶80克零糖酸奶1小包香蕉半根蓝莓适量咖...
用料巧克力70克面粉100克零基础巧克力饼干(空气炸锅版本)的做法取70克巧克力,隔水融化。我用的是费列罗所以有果仁。最好是纯巧克力。加入买100克面粉,吧面团捏光滑。做成自己想要的样子,放入空气炸锅160度10分钟翻面160度...
自己琢磨出来的,热爱一切摩卡味道的甜品😜用料无糖巧克力35克赤藓糖醇125克淡奶油380克咖啡粉3克可可粉3克赤藓糖醇260克巧克力摩卡雪糕-生酮脂肪炸弹的做法35克巧克力+25克赤藓糖醇,隔水融化(下面的水不要烧开),把赤藓糖...
用料杏仁巧克力蛋糕体200克黑巧克力(可可含量50%),切塊40克蘭姆酒150克奶油,切塊,置於室溫軟化80克冰糖粉4顆蛋50克杏仁粉1小撮香草粉1小撮盐25克糖30克低筋粉,過筛備用巧克力抹醬150克牛奶巧克力,切塊15克蘭姆酒150克奶油...
海绵蛋糕湿润绵密,巧克力熔岩丝滑不甜腻,此方来自“小厨娘卷卷”用料鸡蛋3个细砂糖45克盐1克牛奶25克玉米油20克可可粉8克咖啡粉5克核桃碎30克熔岩巧克力酱:黑巧:100克(58%以上)淡奶油100克蛋黄1个砂糖5克低粉3克玉米淀粉3...
味道不错,不甜,微苦。用料花生酱75克泡打粉2克鸡蛋2个盐1克糖6克椰子油15克夏威夷果粉30克巧克力适量香草精适量低糖巧克力花生酱麦芬蛋糕的做法粉类混合均匀,花生酱、糖、盐、椰子油混合均匀,加入鸡蛋搅拌均匀,加入香草精...
这个蛋糕吃起来太上头😇爆浆的蓝莓🫐和巧克力🍫简直太好吃了‼️0️⃣难度不翻车,减脂期的小仙女可以做一个来解解馋😋用料香蕉2根即食燕麦150克可可粉15克泡打粉5克酸奶150克牛奶100克鸡蛋1个蓝莓适量黑巧克力适量💟蓝莓...
食材少,新手不容易翻车...
用料2大匙面包粉,撒粉用或2大匙面粉,撒粉25克荞麦少許奶油,有盐或無盐,多备一点塗抹用100克黑巧克力,切塊170克奶油,有盐或無盐,切塊,室溫軟化150克糖1/2茶匙盐3顆蛋250克面粉10克泡打粉20克牛奶脆皮巧克力蛋糕,TM6模力全开的...
便于操作好吃易上手的巧克力生乳卷冷藏之后的稀奶油,是夏天的不二选择用料蛋白320克细砂糖200克玉米油60克牛奶70克低粉100克可可粉40克蛋黄240克柠檬汁少许巧克力日式生乳卷的做法玉米油加可可粉拌匀加入面粉拌匀至无...
2021年3月为了给老公亲手做个生日蛋糕,买了一套烘焙工具。前几次烤的八寸戚风蛋糕都很失败,要么里面不熟,要么塌腰,要么内陷。断断续续,中间也放弃过一段时间。2022年又快到老公生日了,经过一年多时间的研究和实践,终于把八...