嫩而不柴煎鸡胸

如何煎一块嫩而不柴的鸡胸！重点是鸡胸是闷熟的而不是煎熟的！
太好吃了，想每天都吃！高蛋白低脂肪！

用料  

嫩而不柴煎鸡胸的做法  

1. 鸡胸从侧面切一刀，片成两片，放上所有调料，用牙签或者叉子多叉叉，入味

2. 放冰箱冷藏，腌一晚上，炒锅放油，正面煎一分钟，翻面煎30秒，全程盖好盖子！关火闷五分钟！

3. 装盘，开吃！嫩而多汁的煎鸡排完成了

小贴士

原方是用不粘锅不放油煎的！我家没有不粘锅，减肥的妹子不放油更低脂哦！