用料 鸡蛋 1个 粽子 1只 端午鸡蛋煎粽的做法 把粽子蒸熟后 放凉拆开 热锅放油 中小火放粽子 用锅铲压开 煎 不要急着翻面(着急翻面容易粘锅) 两面煎得有点脆面 打一个鸡蛋到粽子上 用锅铲把蛋黄打散 两面都煎一下 即可。 完成✅