水库苏草,肉质紧,没有土腥味,超赞 用料 苏草鱼 两斤肉 姜丝蒜蓉 若干勺 生抽 2勺 盐巴 少许克 香煎苏草的做法 苏草切块用盐巴姜丝腌制20分钟,热锅热油下去煎至金黄,蒜蓉下去生抽下去再煎一下出锅 好吃,不过用来做脆鱼估计更赞