高高软软的酸奶全麦面包(松下面包机)

高高软软的酸奶全麦面包(松下面包机)的做法步骤图

自己瞎鼓捣的,结果出品意外的还不错,特此留念以作备用

用料  

新良全麦高筋面粉 250克
酸奶+水+鸡蛋 200ml
黄油 10克
木糖醇 一量勺(大)
一量勺(小)
安琪酵母 一量勺(小)
核桃仁 适量

高高软软的酸奶全麦面包(松下面包机)的做法  

  1. 新良全麦高筋面粉,嗨呀我知道这个不是纯全麦面粉,但是快手又方便,味道也可以

  2. 就随便拿了一小盒酸奶(蒙牛木糖醇),家里有啥就放了啥,酸奶+鸡蛋+适量水差不多190ml

  3. 全麦面包选项,出品外壳比较厚,但是发的很高,内里很松软,口感很好,基本品尝不出来甜味。

  4. 取出面包放置冷却后可以切片,然后放到保鲜袋里面第二天外皮会软很多

  5. 下次我试试软面包选项再来分享👌

小贴士

尽量让面包机处在温度比较低的环境