之前看过的是机械式电饭煲的做法,可我家的煲是智能型的,想着简单快捷方便,还是试一下,结果成功了。
用料
鸡蛋 | 1个 |
香葱 | 2根 |
面粉 | 15ml |
温水 | 15ml |
盐 | 5ml |
香葱鸡蛋薄饼(电饭煲版)的做法
预热电饭煲,在锅底加少量的油,刷均匀锅底。
鸡蛋打开,依次加入面粉,温水,充分搅拌均匀。
把鸡蛋糊放入电饭煲,放入香葱,选择煮饭功能。我选择的是快煮键,当闻到香味的时候打开锅看一下,这时候基本成形了,想吃焦些的可再煮一会,不然也可以出锅了。
小贴士
1.总结了一下时间,大约是6-8分钟即可。因为智能型的煲煮饭时间比机械式的要慢一些,所以这个要靠大家自己试过之后来掌握时间了。
2.家里有芝麻,红萝卜等都可加入。很不错的早餐或者是宝宝的午点哦。