看了深夜食堂,改良了下,用了赤味增,超好吃! 用料 五花肉 土豆 胡萝卜 白萝卜 蘑菇 大葱 洋葱 姜 豚汁(猪肉味增汤)的做法 五花肉切片。 蘑菇 土豆 胡萝卜 切块。 洋葱 姜 切片 赤味增 一小块黄油,煎五花肉,出油后放入洋葱,炒到透明,放入剩余蔬菜再炒两下。将所有食材入另一口炖锅加热水煮约30分钟。味增根据个人口味,约3-4大勺。