让我如何抵抗你——经典布朗尼

让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法步骤图

黯淡的阳光有一盘子香气扑鼻的布朗尼变的灿烂了许多。浓郁的巧克力味儿、脆脆的表皮、温润的内心、还有足足的核桃仁儿......每一口都给我满满的幸福感,喏,你也来尝尝!!

用料  

核桃仁 80g
黄油 65g
低筋粉 70g
细砂糖 90g
泡打粉 2g
可可 10g
白兰地 5ml
牛奶 20ml
黑巧克力 115g

让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法  

  1. 核桃仁提前用烧开的水汆一下,再用烤箱150度烤香出来备用,巧克力块用隔水加热的方法溶化,离火后加入黄油搅拌.

    让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法步骤图 第2张
  2. 至与巧克力完全混合备用

    让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法步骤图 第3张
  3. 拿着新碗打入鸡蛋

    让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法步骤图 第4张
  4. 细砂糖加入鸡蛋中

    让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法步骤图 第5张
  5. 用电动打蛋器打发均匀。

    让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法步骤图 第6张
  6. 鸡蛋液到入巧克力糊中搅拌均匀并加入白兰地

    让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法步骤图 第7张
  7. 用刮刀拌均后把备用的核桃仁切成碎 放入巧克力蛋糊中

    让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法步骤图 第8张
  8. 用刮刀拌匀

    让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法步骤图 第9张
  9. 再把低筋粉和可可粉、泡打粉过筛放入面糊中完全的拌匀,

    让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法步骤图 第10张
  10. 到入模具175度 30分钟中层烤

    让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法步骤图 第11张
  11. 出炉即食

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