土豆菜谱5⃣️-鸡肉土豆泥（土豆泥吃完就算了，还请放过盘子…）

之前有个菜谱是关于土豆泥的制作方法，这款是在那基础上的升级版本。鸡肉的加入，汤汁浓厚，美味鲜香。蛋白质的补充让营养更均衡。唯一……千万别学我手抖，放多了老抽酱油😂。不然汤汁的颜色就会更漂亮自然一些。

🥔土豆泥的制作方法在我的菜谱中，搜【土豆泥】就可以查到➡️。当然按照自己的做法也OK。

用料  

土豆菜谱5⃣️-鸡肉土豆泥（土豆泥吃完就算了，还请放过盘子…）的做法  

1. 鸡肉切丁，用老抽，十三香，盐，砂糖和蚝油腌制半小时以上。热油炒香后，加入葱末，之后加入小半碗水，盖盖儿焖煮片刻。倒入淀粉水勾芡，大火爆炒。

2. 收汤汁浓稠后，浇在土豆泥上就可以开动了💗