你绝对没有吃过的下饭家常菜 | 茄子烧面筋

最近的食谱都是快手菜，厨房小白也可以轻松掌握，一起来试试呀

用料  

你绝对没有吃过的下饭家常菜 | 茄子烧面筋的做法  

1. 首先将茄子过油，炸至金黄，要放比平时炒菜多2倍的油，过了油的茄子捞出备用

2. 洋葱放入油锅炒软

3. 放入甜椒，胡萝卜，番茄，面筋，茄子

4. 2勺生抽，1勺老抽，适量白糖，盐调味，出锅时放1勺醋

5. 成品图1

6. 成品图2