下饭怎么做才好吃

多年前四川吃播博主妈妈的方子记得博主是广元人记得住的就是好菜煮一点，懒的时候想宵夜的时候拿来拌面拌饭配肉天啊啊～清爽配味蕾...

用料双汇脆皮肠（开花）1包青椒1个洋葱（小）1个干辣椒2个蒜1-2瓣火锅底料小小块鸡精或者蚝油适量小米辣1个麻辣脆脆肠～怎么可以既下饭还可以当零食的做法洋葱青椒切块备好材料，这里可以有火锅底料，我忘记加了，吃得不辣就不放了图...

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四块钱淡虾皮，一块钱青椒，早上配粥神菜啊！用料虾皮100克青椒2个（我用的苏椒，不辣，喜欢更辣可以用藤椒之类）青椒炒虾皮下饭配粥美味的做法锅中倒油，切好的青椒入锅炒香虾皮提前洗干净沥干水份。倒入和青椒一起翻炒。虽然是淡虾...

肉沫可以不放，家里有爱吃肉的小朋友，所以把一块偏瘦的前尖，去皮绞肉机里打得不太碎。味道超级好吃，伴米饭，渣都不剩的光盘用料茄子1个青椒2个土豆2个肉沫200克生抽2勺蚝油1勺蒜5瓣盐5克淀粉1勺糖10克醋1勺鸡精少许胡椒粉少...

买了15块钱的卤大肠，老爸朋友送的青红椒，老妈腌的酸菜，经过十分钟的烹饪化身为一道色香味俱全的超级无敌好吃的酸菜炒大肠用料肥肠200克酸菜200克蚝油2勺姜3片青椒1个料酒2勺小米辣1个红椒1个超下饭的酸菜炒大肠的做法第...

用料三黄鸡半只（约2.5斤）葱姜蒜适量小葱1根香菜1根洋葱半个芹菜1/4根豆瓣酱1勺黄豆酱1.5勺柱侯酱（没有可以替换为海鲜酱或者不放也行）0.5勺火锅底料1小块八角2个香叶2片红、青花椒适量小茴香粒适量桂皮1小块白芷2片草果1...

今天还是地道家常川菜～鸭血是政府前阵子发的物资，实在过剩，煮过鸭血粉丝汤，麻辣烫，灵机一动，炒个酸辣泡椒鸭血应该不错！皮蛋一直最爱之一，和擂茄子/辣椒/蒜泥一起凉拌，可以干一锅米饭！因为疫情我买的擂钵还没到，用擂钵捣的蒜泥，一...

用料茄子3个蒜3瓣生抽2勺老抽半勺耗油1勺盐适量鸡精适量青辣椒3个红辣椒1个家常炒茄子超级入味，好吃又下饭的做法做法：茄子切好蒸熟，青辣椒切断。锅里热油，下入辣椒煎至虎皮状，放入红辣椒和蒜沫翻炒均匀，倒入茄子+放盐鸡精+...

东北菜怎么会这么好吃呢！吃一次就爱上~土豆绵和，豆角软烂，排骨带着小汤汁儿，每次都能干好几碗米饭用料油豆角300克排骨500克土豆1个八角1个姜片3-5片干辣椒3个老抽、生抽、料酒、豆瓣酱适量盐、白糖适量土豆豆角炖排骨--...

居家期间做了一个干锅花菜，妈妈妹妹和爷爷都夸赞超级好吃！和外面做的一样，除了没有酒精在下面一直烧着。干锅菜花不能炒太熟，脆脆的才好吃！用料菜花600g青椒2个小米椒2个蒜4瓣蚝油1勺郫县豆瓣酱1勺料酒1勺五花肉100g-300g...

自己在家做干锅兔香到爆，香辣又过瘾，配菜多多，好吃到没朋友！！配菜（土豆、洋葱、莴笋等等任意自己喜欢的菜）【调味料有点长，就给大家集中了发这里】火锅料、豆瓣酱、二荆条、小米椒，蒜、花椒、八角、香叶、干红辣椒、孜然粉、五...

用料土豆1个红薯1根洋葱半个虾6只红椒1个大蒜6，7瓣鸡腿2个香迷糊超下饭的三汁焖锅，好吃✨的做法我买的现成的调料，把切好的蔬菜拌一下把鸡腿肉去骨头切丁腌制一下熬酱来点配菜锅中放底油将菜倒进去铺平，再放入肉，虾放入配...

皮蛋非常下饭的神菜用料皮蛋二荆条辣椒大蒜碎姜末葱头碎花生盐鸡精生抽蚝油花椒面醋白糖鲜汤（水）香油红油下饭烧椒皮蛋的做法皮蛋去壳，可直接用，也可以蒸完用辣椒油炸，或者火烤小料备好皮蛋改刀放入容器烧椒改刀铺在皮蛋上...

从小到大爱吃茄子，这个做法超下饭又好吃😋。用料茄子2个生抽2勺老抽1勺蒜3瓣姜1片辣椒3个豆瓣酱2勺花椒油1勺下饭的😋红烧茄子的做法茄子削皮切好长条。热锅倒油，倒入茄子翻炒。九分熟之后盛到碗里备用姜末、蒜末、辣椒...

用料五花肉两斤料酒适量姜5片酱油适量老抽适量冰糖适量生抽适量啤酒1瓶红烧肉下饭神器的做法五花肉洗净沥干冷水下锅放入黄酒中小火烧开撇浮末五分钟后捞出沥干不要放油开小火放入五花肉。油会编出来放入生姜去腥放入...

这道菜的特点就是又鲜辣又清爽，中式的爆炒做法较为合适。当然牛肉要想做的嫩滑好嚼，只需要多一个小步骤就可以了。懒人宝宝不要担心，炒好以后直接盖到饭上，饭扫光的下饭菜就是它了！用料食材牛肉300克杭椒100克淀粉10克调味...

简单调料就能炒好的菜，鸡精豆豉生抽都是可以不加的。用料腊肉150g蒜苔150g芸豆150g大蒜4瓣干辣椒粉或新鲜红辣椒2勺盐一小勺克鸡精半小勺豆豉1勺（可无）生抽一大勺爆炒下饭湘菜（十七）芸豆炒腊肉的做法准备原材料，蒜苔芸豆洗...

家里大boss买了猪手和紫苏，交给我任务。猪手总有一股臊味，之前每次蒸都去不掉。感谢下厨房参考了别人的做法，这次做出来很香。家里boss们都点赞。用料猪手肘肉1只紫苏叶一把生姜适量米酒一勺葱头6个生抽4勺老抽1勺冰糖5...

我是西北人，没吃过蚕豆有次一个南方的朋友给我做了这道菜至今记忆犹新从此自己也会买来炒菜吃蚕豆的鲜香让我回味无穷每次看到蚕豆，也让我想起我这位朋友用料蚕豆200克素腊肠90克红椒少许黄椒少许油15克生抽10克盐3克绝...

疫情被封也没办法买现成的蒜蓉鸡爪，好不容易从盒马抢到了鸡爪，自己在家做蒜蓉鸡爪吧～用料鸡爪1kg料酒1勺盐适量姜2片生抽3勺蚝油1勺小米椒3个蒜2个醋8勺白糖2勺超下饭的蒜蓉鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲，分解或者中间划一刀更...

打工族下班没时间做饭？NO！来康康简单易上手的土豆牛肉酱，美味又方便，下饭一流！再忙也要好好吃饭呀～用料牛肉饼200克胡萝卜半根土豆1个姜蒜适量豆瓣酱适量黄豆酱适量蚝油1勺生抽1勺老抽1勺水400ml打工人下饭神器：土豆牛肉酱的...

今天做的焖汁青椒，辣椒加上料汁一焖，鲜香又带一点辣味，好吃下饭，分享给大家。用料青椒5个蒜末白芝麻生抽老抽耗油白糖焖汁青椒，简单家常菜，好吃下饭的做法把青椒洗净，去籽调制一个料汁：一勺蒜末、一勺生抽、半勺老抽、一勺耗...

用料毛豆300克牛肉100克番茄1个青椒3个红椒2个蒜3瓣姜5片料酒1勺生抽2勺毛豆仁番茄炒肉沫（超级下饭）的做法牛肉切成肉沫，再用适量料酒、生抽腌制20分钟左右。腌制期间，可以备其他菜。毛豆仁去皮洗净。在番茄顶部划一个“...

下饭菜下饭菜！蒜苔一定要多闷一会儿才好吃用料蒜苔一把生抽一勺老抽半勺料酒一勺盐一勺葱丝一段克姜两片五花肉丝250克超简单下饭的蒜苔炒肉的做法材料都在这里啦！蒜苔不容易入味，可以用盐稍微腌一会儿，下锅之前用清水过...