我家先生出差回家说想吃白切鸡,我尝试第一次做,很成功!哈哈哈,从不吃鸡皮的我和女儿都连皮带肉地吃了,皮爽脆,真好吃… 用料 鸡 只 盐 克 姜 片 葱 根 红葱头 花生油酱油 白切浸鸡的做法 只拍了一个照片,砍鸡技术差,嘻嘻首先煲一大锅开水,关火,要整只鸡浸在水里,盖上盖子,时间看鸡的大小而定!我用了一个半小时,已经熟透了,第一次做自我感觉很好!记录下来… 好吃