美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出

美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出的做法步骤图

小美蒸蛋羹超Q弹,吃出布丁的口感。
鸡蛋羹既保持了鸡蛋的丰富营养,而且增加了鸡蛋的香滑口感。鸡蛋羹更易入口更好消化,大人小孩老人家都可以轻松食用。鸡蛋羹顾名思义就是用鸡蛋做的。食用鸡蛋可滋阴润燥,养血发胎。鸡蛋中的营养价值能补充所有人体所需,因此也是最常见、最必不可少的滋补佳品。多吃鸡蛋可健脑益智、防止动脉硬化、防癌、美容、延缓衰老等。

用料  

鸡蛋 小3个(个大2个)
150g

美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出的做法  

  1. 将鸡蛋磕到碗里打散

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  2. 量杯盖一杯半(一杯水100g)

    美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀,去沫

    美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出的做法步骤图 第4张
  4. 倒入盘中

    美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出的做法步骤图 第5张
  5. 用保鲜膜把蛋液米,放入蒸锅下层

    美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出的做法步骤图 第6张
  6. 还可以热馒头和虾哦

    美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出的做法步骤图 第7张
  7. 主锅可以做各种糊,我的菜谱里有菜谱,大家可以借鉴

    美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出的做法步骤图 第8张
  8. 时间20分钟-22分钟/温度V/速度反转小勺

    美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出的做法步骤图 第9张
  9. 如有问题欢迎咨询

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  10. 我是美善品的美食顾问,爱生活,爱自己,爱美食。期待认识志同道合的你,一起解锁更多美食

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小贴士

保鲜膜一定要包严实哦