在抖音上看到的一道美食 做了几次后按照自己喜欢的口味分享给大家
用料
| 牛肉 | 看个人 |
| 料酒 | 1勺 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 西芹 | 1根 |
| 黑胡椒 | |
| 玉米油 | |
| 盐 | |
| 沙茶酱 | |
| 耗油 | |
| 金针菇 |
锡纸焗牛肉🐮的做法
取个平底锅然后把西芹胡萝卜洋葱洗干净切好后铺在锡纸上 然后我们来调味 （黑胡椒适量 盐适量 倒一点点油轻轻拌匀 太大力会把锡纸弄烂 放点油是以防太干了就焦底了）再铺上金针菇
![锡纸焗牛肉🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "锡纸焗牛肉🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
我们来腌制牛肉（取一个碗放牛肉 一点点盐 两大勺沙茶酱 两勺耗油 一点点淀粉 一小勺料酒 撒一点点盐 最后倒点油锁住牛肉的水分 抓均匀之后腌制半个小时）腌制完后把牛肉弄散铺在金针菇上面 要把牛肉夹散开来 不然怕有些肉不熟
![锡纸焗牛肉🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "锡纸焗牛肉🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
接着我们把锡纸把里面的所有东西包裹住 再盖上盖子 正常火候煮8～10分钟 （太大火候会怕焦）煮好了就可把锡纸打开享受这道美味啦
![锡纸焗牛肉🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "锡纸焗牛肉🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
