四月是槐花飘香的季节,洋槐花具有良好的观赏价值,每到花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。在食用槐花方面,由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。在农村,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭,不仅如此,还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥,我今天创新做了窝头。
用料
玉米面 | 两份 |
普通面粉 | 一份 |
水 | 适量 |
槐花 | 适量 |
槐花玉米面窝头的做法
小贴士
1.粉色和红色的槐花不能食用,只有白色的槐花可以食用。 2.脾胃虚弱的人不宜食用。 3.过敏体质的人谨慎食用。 4.槐花含糖量较高,糖尿病人不宜食用。 5.大家快快行动起来吧!做一下给家人尝尝,记得上传照片哦!