用料 小彩椒（甜） 8个 口菇 8个 甜玉米 1根 蒜 6瓣 生抽 2勺 陈醋 3勺 白砂糖 1勺 麻油 1勺 花椒油（可选） 0.5勺 【快手菜】凉拌彩椒玉米口菇的做法 玉米煮熟后备用，彩椒切条，口菇切片，蒜末，干辣椒末备用。 热油中放入口菇，使其基本变熟，体积变小。将热油浇在蒜末和干辣椒上。（以上视频来自我上个凉拌黄瓜菜谱，一通百通） 倒入：2勺生抽，3勺醋，1勺糖，1勺香油，半勺花椒油。搅拌均匀 以上也是我上个菜谱中的视频，一通百通。 清爽冷菜，静置半小时以上后，入味口感更佳哦！
