用料 豆腐皮 2张 豆芽 1把 白糖 少量 香菜 5根 陈醋 少量 盐 香油 生抽 蚝油 凉拌千张豆芽的做法 将千张和豆芽用水煮，水开后再煮一会儿，水里记得放盐😊 将切好的香菜，蒜末，生姜放在碗内，加入少量的白糖，陈醋然后加入生抽，蚝油，香油可以多放点，自己可以试一下味道，喜欢辣的可以加一点剁椒和老干妈 将千张豆芽捞起过冰水，最后放到调好酱汁的碗内搅拌均匀😘
