丝瓜烧毛豆

丝瓜烧毛豆的做法步骤图,丝瓜烧毛豆怎么做好吃

非常家常,爽口嫩滑

用料  

步骤1.炒毛豆
食用油 15克
葱末 15克
毛豆仁 100克
步骤2.炒丝瓜
丝瓜块 300克
5克
5克
30克

丝瓜烧毛豆的做法  

  1. 锅内倒入油,倒入葱花,毛豆仁,翻炒至毛豆仁成熟出现金色的边。

    丝瓜烧毛豆的做法步骤图,丝瓜烧毛豆怎么做好吃 第2张
  2. 倒入丝瓜块进行翻炒,2分钟后,丝瓜边缘会出现略微的透明感,倒入糖、盐、水,再翻炒2分钟就可以了。

    丝瓜烧毛豆的做法步骤图,丝瓜烧毛豆怎么做好吃 第3张

小贴士

倒入丝瓜后,千万不要关小火,以免丝瓜变黑