自制糖果

宝宝两岁半时，奶奶为了哄宝宝，常买糖果给她吃，我觉得外头卖的糖果，棒棒糖之类的添加剂多了些，所以就捣腾着自己做糖果，于是乎，先从简单的棒棒糖入手。请通读全文，再动手操作。用料麦芽糖60克黄冰糖100克水200克火龙果汁30克糯...

上海的梅雨天太潮湿了，蛋白糖做了马上回潮，这个方子做了蛋糕密封罐两周都没有潮，算是很不错了，而且简单不用熬糖分享给小伙伴用料细砂糖50克蛋清50克糖粉50克玉米淀粉5克蛋白糖免熬糖超快手的做法打发蛋白，起大眼泡泡分三...

好看又好吃的糖，颜值太高了，看着就心情好好！非熬糖版的简单易操作，只要蛋白霜打发成功，糖量可以适当减少不会影响糖的状态哦！柠檬汁或白醋可以去腥，但不能放太多，因为它们是液体，蛋白霜里液体太多影响打发状态。使用液体色素也...

棒棒糖简直就是哄娃神器超市里的果汁棒棒糖孩子很爱吃为了给他们吃得更健康更放心给娃折腾折腾呗一做就会做一百多支因为家里亲戚朋友多做完都不够派😄配方中煮出来的梨汁水大概可以做70支左右但每次倒模我只取300g因...

春天是宝宝调理脾胃的好季节老母亲的折腾心又蠢蠢欲动用料山楂100克炒鸡内金15克淮山15克陈皮15片茯苓15克炒麦芽15g老冰糖100克水适量六物无添加山楂棒棒糖的做法山楂去核洗净中草药提前一个小时浸泡过来过滤的纱布...

草莓🍓季和车厘子🍒季碰上了熬糖季就有了这款莓桃软糖用料黄油80克麦芽糖900克白糖260克草莓250克车厘子500克盐6克坚果300克淀粉150克水（化淀粉）150克莓桃软糖的做法草莓🍓车厘子🍒清洗干净两种水果打成泥所有食材放锅...

这是一款看一眼就会喜欢，吃一颗就会爱上的糖果，轻甜不腻，水果香气与坚果香气并存，超高的颜值，绝佳的口感，在所有糖果中，好评最多的一款。不管是自食还是私房亦或是送朋友，都是绝佳选择。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️所有...

用料杏仁/榛子250克淡奶油65克海盐/岩盐5克水饴40克无盐发酵黄油160克速溶苦咖啡粉（风味添加）5-10克砂糖150克椰花糖/赤砂糖30克带籽香草精8克超酥脆杏仁太妃糖的做法大杏仁对半切，可以让糖表面更平整，自己家吃不切或者乱...

因为一直做卡仕达酱，多出来的蛋白，可以这么消耗喔。用料蛋白50克细砂糖15克细砂糖100克水33克玉米淀粉8克超可爱INS风蛋白糖/彩色马林糖的做法先把50g蛋白和15g细砂糖打至这个状态。100g细砂糖和33g水煮成糖浆，煮到118℃...

哪个孩子不爱吃糖？因为糖太甜不给孩子吃😑最后就能看见自己的孩子可怜巴巴的看着别人家孩子吃光想想就觉得太残忍了😹宝妈可以试试这款低甜度的水果软糖，一次吃七八块都不会感到甜，树莓的酸，草莓🍓的清甜，让糖的味道别有风...

软软糯糯，又夹着核桃松脆的口感。红枣、核桃、紫米都是适合冬季补充营养。一家三口，做一半的量就够了。用料去核小灰枣900克水1000克干紫米（血糯米）100克木薯淀粉100克纯正麦芽糖200克黄油70克熟核桃仁600克糖纸9*4cm100...

用料棉花糖300克烘焙专用奶粉100克黄油50克榛子160克咖啡粉30克糯米纸数张咖啡榛子牛轧糖的做法准备好以上材料用不粘锅，硅胶铲，放入黄油，小火融化放入棉花糖搅拌，搅拌到黄油与棉花糖融在一起放入奶粉，继续搅拌加入咖啡粉，...

非常简单，食材也很好找，快来学做惊艳你身边的朋友吧用料低糖棉花糖300克花生320克黄油80克烘焙奶粉200克牛轧糖🍬秒杀市售0失败的做法我用的生花生，无油下锅给它炒到虎皮状Tips：要不断翻炒，避免糊掉，中小火即可炒好之后到在...

橙香浓郁，个人觉得比草莓软糖好吃😋但是熬糖一定要有耐心噢！此方量少，但制作方便，可制作软糖32粒。用料橙汁120克水饴75克海藻糖20克淀粉16克水（与淀粉拌匀）20克黄油15克柠檬汁2克夏威夷果65克橙皮屑1个橙子的量香橙夏威夷...

不愧是糖中爱马仕，真的超级好吃，这个配方用的玉米糖浆，口感很软糯，糖量是有减少的，清甜不腻，老少咸宜用料新鲜草莓（榨成果茸）550克细砂糖（低糖口味份量）140克盐2克黄油75克玉米糖浆（清净园透明）500克纯牛奶80克玉米淀粉100克夏威...

家里俩宝宝👶一生病就互相交叉，老母亲我深感头痛👣机缘巧合下，遇见了冰糖柠檬小贝膏这款纯食疗的止咳神器，6个月以上的宝宝就可以喝，是由川贝母粉➕柠檬➕老冰糖➕薄荷➕土蜂蜜➕陈皮，文火10小时熬制出来，我家俩宝宝喝了以...

除了花生芝麻外，所有材料放进不粘锅，熬糖到160度，加入花生芝麻翻拌均匀，倒入扑好油纸的模具里整形，待不烫手切块，冷了再切花生碎得让你怀疑人生用料花生500克麦芽糖300克水240克白砂糖200克白芝麻50克黑芝麻50克花生芝麻酥...

秋天小孩子反复咳嗽、喉咙痛、流鼻血、这个时候孩子随便吃一点零食，都容易引起生病，来一个麻麻自制罗汉果棒棒糖，止咳化痰还好吃😀用料梨2个罗汉果个红枣3颗麦芽糖50克黄冰糖130克百合5克止咳化痰罗汉果棒棒糖，超好吃！一看...

棉花糖版的太甜了，我不喜欢。后来就研究了熬糖版的。试过好几个方子，也是太甜，减糖后觉得比较满意了😁。不太甜，奶味儿十分浓郁。当小零食挺好，健康无添加。方子可以出250克一份的四份。用料水怡300克水50克盐2-3克白糖30...

脆糖，超香😍配方约70颗糖用料【step①】👇🏻淡奶油400克白砂糖220克水饴70克黑咖啡（此用量咖啡苦味重，不喜减至6-10g）12克【step②】👇🏻无盐黄油35克海盐（食盐减半）6克【step③】如下下小苏打6克【step④】👇🏻巴旦木（熟）220...

酥脆不硬的口感，焦香里带着点甜，甜里漏出点麦芽的清香，麦芽香味中透着奶油的醇厚，奶香中还能品出一点咸！相对于牛轧糖来说，太妃糖更容易操作，好吃还好做，还等啥呢？配方小吉他模具2盘量，量太少温度计量不准，你选一个孔多点的硅胶...

经期必备小零食——红糖棉花糖用料玉米淀粉200克吉利丁片2片（10克）蛋白2个白糖20克红糖100克水80克红糖棉花糖的做法200克玉米淀粉炒熟（微微发黄就熟了）一半铺在烤盘备用10克吉利丁片泡凉水备用打两个蛋白，加入20克白糖，打...

孩子都是爱吃糖的，小时候不能缺少棒棒糖，吃糖是儿童时期最快乐事情之一，我们可以买些小孩喜欢的造型做些棒棒糖让他更加快乐。自己做的也比较放心，少量吃还是没问题的。(制作美食不害怕失败，制作就是一种享受，成功就有成就...

奶枣很好吃，但总感觉口味单一，做一下改良，把整枣剪碎又添加了一些酥性饼干，使成品即有奶枣的口味又有酥酥的感觉，层次上更丰富一些。用料黄油（安佳）40克棉花糖（伊高）150克奶粉45克盐1克大枣130克坚果70克饼干130克网红奶枣改良...

应了妹妹的要求，做个颜值高一些的棒棒糖（小家伙事不少😂）。配料在淘宝上都有卖，制作方法还是很简单的。用料珊瑚糖150克纯净水15克糯米纸图案（淘宝有卖）适量模具1个糖珠装饰适量棒棒糖棍若干高颜值棒棒糖🍭的做法珊瑚糖和水...