甜品

过筛好的基础绿豆泥放置两小时用更佳！配方属于较清淡，如果觉得不够甜可根据个人口味添加细砂糖。成品可冷藏三天，冷冻半个月。用料基础绿豆泥200克无盐黄油12克水饴26克炼乳8克橙花蜂蜜12克各种口味蔓越梅干18克法芙娜可...

怀念三亚商品街后巷的清补凉，记得最清楚的就是浓浓的椰浆和甜甜的西瓜。疫情期间同小区的泰餐主厨给俺家老公两大盒椰浆，今天打开一盒配着买来的蘑菇和虾来了个东南亚的汤。于是早上煮来祛湿用的红豆薏米，剩下来的龟苓膏...

热死人的夏天，来一口清爽可口又减肥的食物。用料水克黄瓜2个白糖一勺米醋一勺紫苏，香菜，红辣椒若干消暑佳品：生拍黄瓜的做法黄瓜两个刮皮，除核，切片，白糖一汤勺腌10分钟。白米醋一汤勺，蒜头，紫苏，香菜，红辣椒两个。腌两三分钟。...

用料奶油550克牛奶400克鸡蛋黄8个赤藓糖醇大概10%根据口味盐适量根据口味黄原胶1-2（根据口感）香草膏适量牛奶冰棍（无糖）记录贴的做法黄原胶➕牛奶化开，可用打蛋器辅助鸡蛋黄➕牛奶加热不超过85奶油加蛋糊液混合奶味重，冷冻...

用料芒果肉200克牛奶250克小西米50克西柚1个快手杨枝甘露，无椰浆版也很好吃哦！的做法奶锅里放多点水煮开，放入小西米，中火煮15分钟。等到西米看上去中间只剩1个小小的白点时关火，盖上盖子闷一会，闷到西米变成全透明，将西米捞...

🔆炎热的天气就要吃冰冰凉凉的饱饱碗，滑嫩嫩的奶冻加上Q弹的糯米小丸子，一碗小肚爽歪歪🥰用料奶冻食材：牛奶130克蝶豆花粉1克糖10克吉利丁片10克小丸子食材：糯米粉100克温水70克糖15克红色素少许夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱...

红糖马拉糕是传统的广式茶楼点心，是一道有名的小吃，和红糖糕很相似，其二者做法也几乎一样，只是把做红糖糕时一部分的面粉用木薯粉代替了，这样吃起来有点Q弹的感觉，有嚼劲。红糖马拉糕主材就是面粉+木薯淀粉，这两种粉的比例没...

苦夏，天太热，吃一份冰冰凉凉的冰粉再好不过了，还能加自己喜欢的水果、小料，绝绝子！用料红糖克花生碎克葡萄干克山楂克水克冰粉粉西瓜蜜红豆芒果夏日必备，网红冰粉的做法冰粉：冰粉粉放进热水，煮两分钟，不停搅拌后，放进容器里，等它...

用料糯米1杯槐花杏干草莓干个槐花糯米糕的做法糯米泡半天以上泡透的糯米放食品袋里用擀面杖碾碎槐花洗净焯水攥干把槐花拌在糯米粉里，用空气炸锅的不沾烤盘当容器（或披萨盘），盘底喷一点油，槐花和米粉拌匀平铺盘中。上锅蒸...

因为平时很少用到椰浆，而且热量偏高，所以觉得还是牛奶版的杨枝甘露多喝点也心安😌另外芒果都是很熟的所以我都没有再放糖，整体用水果的甜度绝对可以。用料西米30克芒果1个西柚1个牛奶100毫升超容易低热量牛奶版杨枝甘露...

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空气炸锅也可以做，简单又好吃😋我是大米粒，关注我，下期见...

分享燕窝更好吃的方法，今天给自己做了一份燕窝芒果小圆子甜点杯，双色小圆子是加入南瓜和山药做成的哦。我喜欢燕窝搭配甜蜜蜜的芒果一起吃，这是我最钟爱的一种搭配。QQ弹弹的南瓜山药小圆子，加入新鲜芒果味道清甜，搭配燕窝...

最爱这种免烤箱的甜品不用打发，做法简单冷藏过后有冰淇淋的口感很适合夏天用料糯米皮：玉米淀粉30克糯米粉120克白砂糖40克树莓粉3克牛奶210克黄油10克抹茶奶酪馅：奥利奥饼干碎奶油奶酪150克抹茶粉3克希腊酸奶170克糖粉30...

做了这个枣糕，整间屋子都弥漫着红枣的香味👅👅👅用料鸡蛋9个红糖200克牛奶200克红枣200g糖浆40克盐4克玉米油110克低筋面粉235克泡打粉4克白芝麻适量克香喷喷红枣糕的做法材料先准备好，鸡蛋和红糖放在无水无油的盆里全...

朋友拿来艾草说做艾糍粑吃。动起来🤭用料糯米粉400克粘米粉200克白糖40克艾草50克开水200克（打艾草）开水适量（和面皮）馅花生适量黑白芝麻150克白糖150克（根据自己吃甜的度数放）我这个有点甜熟糯米适量米老鼠艾糍粑（花生芝麻...

用料椰子油30克椰蓉60克奶粉10克蛋黄3个“黄金椰蓉球”的做法准备好所需食材蛋黄、砂糖混合均匀加入椰蓉、奶粉拌匀再加入椰子油混合成团平均分成10份轻柔搓圆即可⚠️不要来回搓，不要压实。烤箱提前200度预热10分钟。上...

2021年图书馆看到这本冰淇淋制作书，被这个装盘给吸引住了，然后买了一本在家时不时翻翻。拖到2022年才做出来，理想与现实区别还是很大的，装盘也就7分像吧，味道不用说了，冰淇淋从冷冻室拿出来就能挖，顺滑无冰渣，冰淇淋的最低要...

用料特仑苏1盒水仙芒半个芋圆10颗芒果牛奶芋圆的做法芒果半个切好备用将水烧开，放入芋圆，芋圆浮起捞出放入冷水备用将牛奶、芒果放进榨汁机榨至混合（根据自己的口味，调节时间长短）将芋圆捞起放入杯中将榨好的芒果牛奶汁倒...

用料牛奶250克糯米粉120克糖30～40克黄油10克椰蓉可选芝麻糖豆粉可选奥利奥饼干粉可选馅料可选[快手甜品]3分钟就能吃到嘴的奶香糯米糍/糍粑(超级快手超多口味)的做法准备一个带盖的，一升左右的微波炉加热容器，并打开通气...

做蛋糕剩下了奶油，想起同样剩了的焦糖饼干😏，做一份偷工减料版提拉米苏。用料可可粉克咖啡杯奶油克糖克淡奶油克玩闹版-提拉米苏😊的做法淡奶油加糖打发，这个步骤用的前一个蛋糕剩下的。过滤咖啡，放凉。饼干泡咖啡后码放...

夏天来了，给自己和孩子做梦龙冰淇淋呀用料牛奶36克淡奶油36克蛋黄18克白砂糖12克黑巧克力33克打发淡奶油78克脆皮淋面奥利奥碎片适量椰子油70克黑巧克力200克夏天就该吃梦龙巧克力的做法白砂糖加入到蛋黄里面轻轻搅拌...

做蛋糕剩下了一些奶油，正逢夏日炎热，孩子们想吃冰淇淋，尝试了一个炼乳+淡奶油的最简易版，味道还真是不错用料淡奶油300克炼乳60克巧克力奥利奥饼干三片自制冰淇淋，炼乳+淡奶油简易版--原味&奥利奥口味的做法冷藏的淡奶...

因为疫情期间我也不敢点外卖，要吃什么美食都是自己在家看着有食材，自己做，因为小红书上的很多点赞率很高的美食博主，按照他们的配方做出来的效果并不很理想，跟图片差太远了，真的是买家秀和卖家秀的区别。我做的这个刚好是一...

这个食谱参考了茹絮的美食生活，有些材料我没有，做了一点修改，所以记录下来。用料椰奶部分用量牛奶300克椰浆200克吉利丁片3片糖30克上层桂花冻用量桂花糖酱30克温水200克吉利丁片1片夏日小甜品|桂花椰🥥奶冻的做法1，吉利...