咖啡

咖啡精选专栏专为您提供咖啡精彩内容,咖啡优质知识,咖啡的做法,咖啡怎么做,手冲咖啡,牛奶咖啡的做法,热咖啡,浓缩咖啡,咖啡相关的美食知识点,让味蕾的满足从咖啡开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

浓缩咖啡吐司浓郁咖啡香

浓缩咖啡吐司浓郁咖啡香烹饪方法,教你浓缩咖啡吐司浓郁咖啡香做法步骤图

这个配方对新手超级友好!绝对可以大胆去做。希望你们也能做出心中的吐司。初夏的某天,突然特别想吃咖啡吐司,想念那悠长的回味,于是就做了两个,入口软弹,细腻,嘴巴里都是咖啡和奶的香味,很是满足。不会太甜,微微甜。喜欢吃甜的...

提拉米苏拿铁咖啡

提拉米苏拿铁咖啡做法 食材 步骤

来自微信公共主页“食帖”的分享,作者是日本咖啡馆式生活达人Nana~~“在家营造咖啡馆氛围~”“把家变成咖啡馆”~“在家享受咖啡时光”用料Espresso80ml牛奶150ml马斯卡彭乳酪30g可可饼干2块胶囊糖浆1个冰块适量可可粉...

NOWWA 厚椰乳咖啡

家常NOWWA 厚椰乳咖啡做法,NOWWA 厚椰乳咖啡食谱与做法

疫情期间,可以买到NOWWA的挂耳+厚椰乳,还赠送随机糖浆(收到的是香草)。这里附上我的操作指南用料挂耳咖啡厚椰乳NOWWA厚椰乳咖啡的做法按照这个步骤冲泡挂耳咖啡通过上个步骤得到150-200ml的咖啡(图中是宜家的杯子,整个杯子...

家里做手冲咖啡

家里做手冲咖啡做法 食材 步骤

偏头疼患者,每日咖啡续命。用料咖啡随行杯咖啡粉3勺水250毫升咖啡蛋糕杯滤纸家里做手冲咖啡的做法这种木头勺子整三勺,适量就OK了我喜欢稍微压一压,太蓬松的咖啡粉让我感觉水哗啦就漏下去了。我用的是简陋的咖啡随行杯,我...

丝绒可可拿铁

丝绒可可拿铁做法 食材 步骤

用料可可雪糕1支牛奶七成满冰块适量丝绒可可拿铁的做法加适量冰块加牛奶,七分满可可雪糕切块,铺在最上面最后倒咖啡就好啦(无论是速溶,挂耳,还是咖啡机做的浓缩都ok~)...

居家小西点-(6)咖啡核桃磅蛋糕

家常居家小西点-(6)咖啡核桃磅蛋糕做法,居家小西点-(6)咖啡核桃磅蛋糕食谱与做法

配方和工艺由本产品由上海海融食品科技股份有限公司提供用料黄油110克糖粉110克鸡蛋2个蛋低筋粉110克泡打粉2克速溶咖啡粉15克酒浸核桃70克居家小西点-(6)咖啡核桃磅蛋糕的做法.将黄油加入搅拌缸中,慢速搅拌。加入糖粉...

外脆里软!咖啡味浓郁!脆皮巧克力摩卡蛋糕🍰

家常外脆里软!咖啡味浓郁!脆皮巧克力摩卡蛋糕🍰做法,外脆里软!咖啡味浓郁!脆皮巧克力摩卡蛋糕🍰食谱与做法

咖啡控的姐妹一定要试试这款脆皮摩卡蛋糕呀~咖啡和巧克力的结合,外脆里软,三重口感,好吃到停不下来❗️喜欢的赶快做起来吧~用料蛋糕胚:鸡蛋4个糖40克玉米油40克咖啡液50克低筋面粉55克可可粉10克柠檬汁5滴内馅:淡奶油150克糖1...

棉花糖般的咖啡蛋糕

家常棉花糖般的咖啡蛋糕做法,棉花糖般的咖啡蛋糕食谱与做法

乱做然后口感绵绵的真不错~用料鸡蛋4只白砂糖30g+30g玉米油一点就行我没超过10g咖啡+牛奶+砂糖60g低筋面粉60g棉花糖般的咖啡蛋糕的做法咖啡牛奶砂糖混合搅匀加热到60度那样拿出来自然放凉蛋黄蛋白分离30g砂糖跟一点玉...

青提椰奶冰咖啡

青提椰奶冰咖啡做法 食材 步骤

用料咖啡2.8克冰块适量柠檬2-3片椰奶适量青提5-8颗青提椰奶冰咖啡的做法青提清洗干净对半切开,放入杯中依次放入冰块柠檬、倒入适量椰奶最后加入提前泡好的浅盏咖啡,这杯青提椰奶冰咖啡就做好啦~!...

咖啡-星巴克气炫冰山美式差不多款

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用料意式浓缩1份汤力水1罐柠檬半个冰块半杯咖啡-星巴克气炫冰山美式差不多款的做法切五六片柠檬放入杯底,捣棒压出汁。(我用的青柠,没有捣棒工具随意)搞一份咖啡。冰块加满杯,倒入汤力水至七八分满就可以了,大概与冰块齐平...

复刻瑞幸爆🔥椰云拿铁,超简单5分钟完成

家常复刻瑞幸爆🔥椰云拿铁,超简单5分钟完成做法,复刻瑞幸爆🔥椰云拿铁,超简单5分钟完成食谱与做法

还记得我去年复刻的🥥生椰拿铁嘛?时间过得真快!今年的“椰云拿铁”怎能少了我呢!更新晚啦,调试了下配方,做法超简单!2022.4.29更新↓“瑞幸系列”给大家汇总一下:新品·生酪拿铁:爆🔥生椰拿铁抹茶生椰拿铁瓦尔登蓝椰拿铁生椰...

意大利咖啡饼干

意大利咖啡饼干做法 食材 步骤

用料蛋糕粉80gA杏仁粉40gA泡打粉1小勺A杏仁片20g核桃碎25g开心果25g鸡蛋1个白糖50g糖粉适量意大利咖啡饼干的做法将材料A放入盆中,加入杏仁片,开心果,核桃碎,混合一起加入鸡蛋,混合,加入白糖,混合后揉成一团将面团放在铁盘中...

自制咖啡用香草糖浆,比市售糖浆美味千百倍

自制咖啡用香草糖浆,比市售糖浆美味千百倍烹饪方法,教你自制咖啡用香草糖浆,比市售糖浆美味千百倍做法步骤图

转载并翻译自YouTube频道HanbitCho原视频地址:保证比市面上那些香草糖浆好喝几千倍!真的很简单,重点是让你的咖啡升华不止一个档次。用料水130克黄砂糖100克细砂糖100克香草豆荚1个自制咖啡用香草糖浆,比市售糖浆美味千百...

我的解暑饮品-冷萃咖啡

家常我的解暑饮品-冷萃咖啡做法,我的解暑饮品-冷萃咖啡食谱与做法

老鹿家的桂花酿,桂花的香气远不及常规手冲,但若有似无的酒香让人着迷。下次再试试别的豆子。用料咖啡豆20克冷水200ml我的解暑饮品-冷萃咖啡的做法咖啡豆20g磨粉,手冲的研磨度。加冷水200ml(粉水比1:10),密封后摇匀,冷藏24小...

云朵般的澳门咖啡

云朵般的澳门咖啡做法 食材 步骤

这杯咖啡真的可以有太多定语。手打400次,云朵般,澳门,咖啡。用料黑咖啡粉15克白砂糖15克饮用水15克黑白淡奶100克冰(热)水150克云朵般的澳门咖啡的做法把黑咖啡粉,白砂糖,饮用水放入杯中用电动打蛋器把咖啡液打至硬挺倒入100...

【完美复刻】绿豆棒冰拿铁

家常“完美复刻”绿豆棒冰拿铁做法,“完美复刻”绿豆棒冰拿铁食谱与做法

两块钱的绿色心情盘起来,这杯无敌好喝!用料蒙牛绿色心情2只鲜奶/水牛奶200ml浓缩咖啡60-80ml【完美复刻】绿豆棒冰拿铁的做法第一步先把一只雪糕捣碎呀杯子里倒入鲜奶或者水牛奶萃取一份意式浓缩,或者直接用冷萃咖啡液杯...

香浓咖啡夹心奶油蛋糕

家常香浓咖啡夹心奶油蛋糕做法,香浓咖啡夹心奶油蛋糕食谱与做法

模具;8寸心形模具温度:145度中下层60min用料鸡蛋(带壳55克左右)5个咖啡液60克低粉68克细砂糖60克(全蛋清用)玉米油30克柠檬几滴淡奶油250克细砂糖20克(打发奶油)香浓咖啡夹心奶油蛋糕的做法用咖啡机萃取咖啡液,称取60g咖啡液放...

№14:气泡冰美式——100杯咖啡计划

家常№14:气泡冰美式——100杯咖啡计划做法,№14:气泡冰美式——100杯咖啡计划食谱与做法

小法又来更新100杯咖啡计划啦!今天分享冰美式的升级,气泡冰美式,热爱单纯咖啡风味的宝宝可以冲~清爽冰凉,一口入夏!带着去上班路上步伐都轻盈起来了,提振精神一绝!快看我的咖啡角,加了一些喜欢的装饰品,有没有跟我一样的老友记...

ins网红咖啡🔥 瀑布奶油冰美式

家常ins网红咖啡🔥 瀑布奶油冰美式做法,ins网红咖啡🔥 瀑布奶油冰美式食谱与做法

很火的一款咖啡~~星巴克同款,颜值超高!由于加入淡奶油来代替牛奶,所以会有微咸的口感~适合喜欢奶味浓郁的朋友~视频版戳📕一大颗雪梨用料冰块120克美式咖啡1杯浓缩+150g水淡奶油50克ins网红咖啡🔥瀑布奶油冰美式的做法冰块满...

咖啡毛巾卷—毛巾蛋糕

家常咖啡毛巾卷—毛巾蛋糕做法,咖啡毛巾卷—毛巾蛋糕食谱与做法

疫情尾期,总算可以偶尔出门购物啦,赶紧趁机买了一盒200毫升的淡奶油。总算可以做有奶油的蛋糕咯~用有限的食材做美味的蛋糕用料蛋糕液:速溶黑咖啡粉10克热水(泡咖啡)17毫升牛奶80克玉米油60克面粉105克鸡蛋5个白砂糖45克奶...

便宜大碗简易拿铁

便宜大碗简易拿铁做法 食材 步骤

就突然产生了一种很奇妙的化学反应用料旺仔牛奶半罐高崇咖啡一袋2g水200克便宜大碗简易拿铁的做法准备好原材料将咖啡冲泡开,可晾凉或直接热的也行将旺仔倒进去混合(依个人口味,喜欢奶多的就多倒点)小贴士给你们计算一下...

卡美罗焦糖拿铁,ins爆火的咖啡

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ing爆🔥的卡美罗拿铁️,超级简单!搭配甜点很赞~焦糖饼干在咖啡里慢慢融化,又苦又甜的味道不会腻,喜欢奶咖的一定要试试~柏翠旗舰店🍑咖啡机/烤箱/厨师机/空气炸报【一大颗雪梨】,团gou价,加赠配件用料卡美罗糖100克水50克小苏打...

🌿春日治愈绿💚抹茶拿铁

家常🌿春日治愈绿💚抹茶拿铁做法,🌿春日治愈绿💚抹茶拿铁食谱与做法

转眼就要到五月了。似乎这个春天过的如此快!不知不觉,外面的树木已经郁郁葱葱,🐤鸟儿也开始叽叽喳喳衔枝做巢~窗外忽然吹来一阵好闻的青草香,🤔我想,不如就做杯绿意满满抹茶拿铁吧!用料抹茶粉1小勺牛奶一杯炼乳可不加热水适...