塔吉锅食谱

用料排骨500克左右土豆两个鹌鹑蛋二十个左右扁豆若干生抽老抽料酒胡椒粉植物油大料两颗干辣椒两根葱一小段姜一小块盐鸡粉塔吉锅排骨土豆的做法排骨用温水清洗干净，入冷水锅中加料酒，大火焯水，水开后捞出，洗去浮沫，控干水...

长草很久的塔吉锅，终于下手给它拔了～等待它做的好多好多好多的好吃的都等不及了哈😊，排排队，一个个来，就从煲仔饭开始吧～用料主料：大米，广式腊肠辅料：香菇，小油菜调料：耗油，酱油，盐，芝麻油，凉白开腊肠煲仔饭•塔吉锅版的做法1.将大米...

【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽均匀地滴落在食...

少油，健康，省时！塔吉锅是下班后厨娘们的好帮手！用料长豆角植物油洋葱西红柿姜蒜末老干妈葱花酱油塔吉锅焖豆角的做法塔吉锅锅底刷一层薄薄的油，依次铺上姜蒜末，洋葱碎，切片的番茄和豆角，盖上锅盖，大火煮到边缘见水冒泡，这过程约...

第一次做这道海鲜时，朋友吃完后回家后就败了一个塔吉锅，哈哈，难道菜好吃是锅的功劳吗？[捂脸][捂脸][捂脸]用料海虾一斤左右圣女果7～8个红甜椒或黄甜椒1个百里香适量姜丝适量蒜蓉蒜片各适量海盐适量生抽适量黑胡椒碎适量米...

用料料酒一大勺蚝油一大勺酱油一小勺淀粉水一大勺盐适量面粉、白醋、八角、、鸡精香油塔吉锅清蒸蛤蛎的做法蛤蛎买来后要放盐水里浸泡半天,让其吐尽泥沙。用盐和反复搓揉蛤蛎，冲洗去除黏液。再用面粉和白醋反复搓揉蛤...

用料鲳鱼一条，鱿鱼一条，红虾几只洋葱，芹菜，葱姜蚝油生抽料酒沙茶酱盐塔吉锅沙茶小海鲜的做法鱼洗净，虾去沙线，鱿鱼洗净切花刀入沸水汆烫后捞出备用。洋葱，姜切丝，芹菜，葱切段调酱汁，取小碗加蚝油，生抽，沙茶酱，盐，料酒，少许醋调匀。热...

哇好长的菜名啊！周末睡个大懒觉，起来做个塔吉锅。简单但不缺营养，另外再搭配点蔬菜和鲜虾也就搞定一顿午餐。用料豆腐一块长茄两根（普通大茄子一根即可，这次尝试新品种哈哈）五花肉蒜瓣适量葱段。甜面酱生抽蚝油糖水酱香五花...

用料腊肠(袋装腌制好的成品)半根(根据实际需要)西兰花够铺满边缘肉花肠(因为香肠用完了)一根胡萝卜一根大米两碗盐，糖，蚝油，生抽，色拉油适量暴走塔吉锅煲仔饭的做法先把大米泡一小时，放入塔吉锅，然后加水到刚没过大米即可，里...

塔吉锅最适合偷懒的时候用了。闲置了快一年，忽然又想吃塔吉锅料理，于是特地去超市买了菜。端上桌很快就被家人吃完了，宝宝也很爱用料料酒适量生抽适量白砂糖一小勺盐适量蚝油一汤勺胡椒粉少许卷心菜几片洋葱半颗胡萝卜一...

soeasy用料大米适量老抽适量茄子2条鸡蛋1个小米椒3根塔吉锅茄子煲仔饭的做法杭茄洗净滚刀切块辣椒蒜生姜捣碎塔吉锅煮生米快好时放入炒好的茄子搅拌均匀相互吸收味道煎蛋一卧搞定～小贴士美不胜收的快手菜赶紧行动起来...

好吃爆了！！！用料排骨土豆白菜西兰花大蒜红腐乳糖盐生抽蚝油塔吉锅版腐乳排骨的做法排骨泡去血水备用，塔吉锅刷一层花椒油蒜拍一下，下锅翻出香味放入白菜垫底铺上土豆，边上百西兰花最上层摆上排骨两块腐乳，适量腐乳汁搅匀，加三...

买了一台很喜欢的塔吉锅，想着自己学学看，正好家里面有腊鸭。用料腊鸭半个干黑木耳1两干黄花菜1两干竹笋1两干冬笋1两姜1份大葱1份蒜头1份黄酒1份糖1份鸡精1份塔吉锅腊鸭的做法1、先把木耳等干货泡发（最好是头天晚上泡上）2...

新买了塔吉锅，总想着要炖点什么~买了羊排切成小块，配着淮山一起炖~好补啊~用料羊排淮山葱姜蒜苗八角，月桂叶盐，料酒，郫县豆瓣酱，酱油塔吉锅淮山炖羊排的做法羊排超市给切的小块，洗净后，用葱姜水煮一下去腥~淮山切片~炒锅放入...

鸡翅的极简做法用料杏鲍菇平菇鸡翅圣女果冻豆腐（可不加）蘑菇鸡翅塔吉锅的做法杏鲍菇铺塔吉锅底加入焯过水的平菇铺上挤干水的冻豆腐铺上鸡翅，焯不焯水都行，划刀抹烧烤酱，放几颗圣女果大火烧十分钟，冒汽后转小火烧五分钟，关火...

一人食，取了冰箱里剩下的各种食材，混合成煲仔饭。从大米开始煮，第一次就成功了，味道不错哦用料香肠适量胡萝卜半根大葱适量大米100ml酸豆角适量大白菜适量水适量酿造酱油适量芥末黄豆粒大茶树菇适量香肠煲仔饭—塔吉锅版...

香麻辣，超好吃用料鸡翅中个姜片盐克花椒粒老抽适量蒜适量干辣椒适量葱适量冰糖少量珐琅锅香辣鸡翅的做法1.鸡翅对切拆开，便于入味；2.泡水，洗净；3.料酒、老抽、姜、蒜、花椒腌制，我腌了半个多小时；4.平底锅放油，半热放入鸡翅块...

用料牛肉丸大豆酱大白菜豆腐海带丝香菇木耳塔吉锅大烩菜的做法塔吉锅内涂油，根据个人口味，可放几粒花椒平铺切好的大白菜大白菜上码豆腐海带丝、香菇、木耳等依次码上，没有特别顺序码菜时可放适量大豆酱牛肉丸铺在最上面...

只要20分钟，美味多汁的咖喱牛肉就做好了用料牛肉500g土豆200g约1个胡萝卜200g约1个青椒100g约1个葱1段姜1小块咖喱粉15g盐少许塔吉锅咖喱牛肉的做法将牛肉洗净，沥干，加咖喱粉，葱段，拌匀，腌制。塔吉锅中加热，加少许油，将牛肉倒...

第一次尝试用塔吉锅做菜盖子还被我嫌碍事给扔了只能拿普通锅盖顶上查了下各家都说不用油就可以做但是由于第一次尝试我还是稍微油抹底下次或许会尝试无油操作但是谁知道下次啥时候呢用料白萝卜半个贝柱一盒香葱少量蚝...

这个菜是传统的摩洛哥菜，用塔吉锅做的。用料羊肉1斤栗子半斤洋葱2个姜1大块蒜5瓣藏红花一勺肉桂两根海盐若干薄荷若干胡椒若干黄油若干蜂蜜1两石榴栗子炖羊肉－摩洛哥传统塔吉锅菜谱的做法把塔吉锅加热，放入若干黄油，融化...

一个人只要一口锅，满足肉类蔬菜米饭摄取。不用洗碗洗锅就好～用料茄子3小根上海青3颗剩饭一碗广味香肠一根姜青椒蒜少许肉酱一勺塔吉锅之肉沫茄子套饭的做法自己炒的肉酱，放入切小块的青椒、姜、蒜等配料爆香后放入切片的...

用料娃娃菜牛肉馅淀粉、盐、生抽、糖、香油、胡椒粉姜末、蒜苗高汤娃娃菜牛肉丸（塔吉锅）的做法塔吉锅内刷一层油，薄薄的一层就好。塔吉锅内放入肉丸，加热，将肉丸表面略微煎一下之后在锅里铺入娃娃菜，转小火，盖上锅盖，加两勺高...

用料鸡中翅10个西蓝花一小颗土豆一个塔吉锅焖鸡翅的做法土豆洗净去皮切片铺在塔吉锅底部，摆上洗净的鸡中翅，倒入少许料酒薄盐生抽糖盐，盖上盖子，大火煮8分钟；开盖放入掰成小朵的西蓝花再盖上盖子，转成小火煮5分钟，关火。...

绝对是道懒人菜谱，如果家里有塔吉锅和四种以上的食材，基本上一刻钟就可以搞掂，适用于早、中、晚任意一餐，配上热饭就是营养完善的丰富一餐。手边任何现成的鲜菜干菜菌菇菜，都可拿用来制作这道能渗出所有食材鲜美原汁的菜。...