鲜味莲蓬豆腐钵
我在做这道菜的时候心里是这样想的,在豆腐中放入蛋清来定型,并增加弹性,调味只放盐、白胡椒就好。在这形似莲蓬的豆腐中间我还要夹个鲜虾丸子,这样吃起来不仅味道更丰富,虾的鲜味和这个“荷塘”的样子也一致。我只能买到海...
我在做这道菜的时候心里是这样想的,在豆腐中放入蛋清来定型,并增加弹性,调味只放盐、白胡椒就好。在这形似莲蓬的豆腐中间我还要夹个鲜虾丸子,这样吃起来不仅味道更丰富,虾的鲜味和这个“荷塘”的样子也一致。我只能买到海...
用料铁棍山药3根草莓6个裱花袋1个创意无限、喜迎冬奥开幕式的美味甜品:冰雪草莓树的做法铁棍山药去皮,洗净,上锅蒸熟,用汤勺压成泥草莓盐水泡15分钟,清水洗净一切为二用裱花袋把压成泥的山药挤成圆锥型把山药泥放进盘子里,...
最近正在努力的减脂,冰箱里囤了很多黄瓜用来榨汁,剩下没用完的黄瓜我就用来创新了一下,还是我喜欢吃的意面,这个季节黄瓜算是最应时的蔬菜了,大家冰箱里应该都会囤点,我用牛奶替代了奶油和芝士,但酱汁也非常的浓郁,奶味中夹杂...
那今天给大家推荐这道煮夫的创新菜,也特别适合寒冬里吃的红烧大肉菜---栗子烧牛肉。用料牛腿肉栗子生姜大蒜八角桂皮酱油白糖料酒栗子烧牛肉的做法牛腿肉在水里浸泡3个小时后切成块大蒜拍碎,生姜切成片热锅冷油,放入生姜...
鱼香肉丝吃腻了吗?麻婆豆腐吃腻了吗?来试试这道综合了鱼香肉丝和麻婆豆腐优点的菜菜吧。正宗川菜味道。超级下饭,给你意外。用料(拌肉的调料A)(a)肉丝(a)豆皮(a)淀粉1小勺(a)姜末2g(a)老抽1小勺(a)糖2小勺(a)花椒面1小撮(a)...
一片吐司切出四片直角三角形,用石榴籽做鸡冠和尾巴,用黑米做眼睛,我用了红椒做嘴巴和翅膀,可以用胡萝卜更方便(上次买菜忘记买了)。脚没做,[Concerned]嫌麻烦,大家也可以用胡萝卜做。我企图用绿草掩饰一下~~~做青草还满有意思...
前阵自己去越南玩,用谷歌地图导着航才找到了LP推荐的那家河内CoffeeGiang,店员热情的推荐我喝招牌加蛋咖啡,不忍心拒绝。想着生鸡蛋的味道,我一脸苦逼的点了杯。没想到味道炒鸡好!一点都没有想象中的蛋腥味,加了蛋反而口感...
意外发现粉粉破百了呢...好感动...来下厨房也有半年了呀,收获真的很大,感谢各种大厨的下厨分享,芊芊才会学到这么多的东西亲爱的你们,我们要一起努力,开辟出一片美食的天地!加油~⭐v⭐用料美工刀(裁纸刀)1把折纸(或较柔软的...
“正月十五吃元宵”,这是每个人从孩时起,就能脱口而出的民谣。然而不为大多数人所了解的是,元宵和平常人们所吃的汤圆并不是一种食物。从外观上看来,元宵和汤圆的区别似乎并不大。同样是雪白色的球体。只不过汤圆看起来比...
仿照GoVegan的椰枣坚果船,椰枣太甜而且个人感觉口感还没红枣好,所以改成用红枣。简单健康的超高性价比自制下午茶。用料大红枣1颗无糖花生酱/杏仁酱1小勺核桃仁一小块一口上瘾红枣坚果船|只需3个动作的做法第一步,从中间...
家里的饮料品不要扔,转身华丽丽的变成文艺范的花瓶。超级简单,跟我来学吧,栀子花开的季节插在这样的花瓶里多美。最爱栀子花香。用料饮料瓶一只剪刀一把双面胶一卷麻绳若干创意花瓶的做法准备好所需的材料饮料瓶减去口,中...
开心的告别2021和宝宝一起迎接全新的2022吧!今日分享→元旦特辑专门为宝宝和怕长肉的宝妈定制的一款节日蛋糕健康、简单、适合和宝宝一起制作哦~【元旦特辑】月龄:18M+食材:山药120克,紫薯120克,草莓3个,蓝莓30克,乳酸菌芝士...
用料菠萝蜜适量绿萝叶适量菠萝蜜花苞的做法菠萝蜜撕开如图放好绿萝叶剪出花枝成品图...
其实过得不是节而是一种小小仪式,小小氛围而已,前提条件还是开心快乐就好!快乐不止圣诞节!用料草莓12个香蕉4根牙签12根黑芝麻少量白糖若干甜心水果圣诞🎄老人的做法备好主要食材把🍓切开两半,香蕉切一块,加上黑芝麻当眼睛,...
做的时候是两个菜谱一起对照着来的,期间灵光一现,创意无限,就地取材因地制宜等等行为无数。跟哪个都不一样,想来想去,与其在评论里写半天不如自己建一个。本方子适合爱吃菜,不太能吃辣的童鞋(没想到我的辣椒油如此给力,减了量...
材料都是很普通的材料,法棒烤干,各种鲜疏,最后紫薯泥刻字就好啦用料法棒2片紫薯1个胡萝卜生菜紫甘蓝橄榄油沙司酱法棒三明治的做法法棒用面包棒切片,烤干,颜色微焦刚好,备用。各种时蔬切成要用的形状,加入罗米娜意大利顶级初...
可爱的熊宝宝用料面包片海苔饼干熊宝宝创意早餐的做法面包片剪出卡通图案小贴士可以根据喜欢的颜色做...
用料简单,有颜值又美味的一道菜。花一点点小心思,提升幸福感。小朋友也喜欢。用料虾仁6个豆角6条盐4~5克海盐胡椒粉适量蒜2瓣豆角花釀虾仁的做法虾去壳,去头。开背,剔除虾线。加入适量海盐胡椒粉腌制备用。找个锅加水放入4...
我非常喜欢这个意大利面。它的质地非常好。营养丰富,易于消化。烹饪所需的时间更少,最棒的是——孩子们都喜欢!用料臻美地球有机奇亚籽黑米粉35克/1人份橄榄油2茶匙鱼露1茶匙牡蛎(生蚝)4支桑巴酱2茶匙桑巴牡蛎煎卷(Luak)意大...
用料火龙果1片奇异果2片蓝莓2个菠菜1个橘子1个创意水果火龙果猫头鹰的做法如图所示,自由创意...
大闸蟹刚刚长成,体型还很小,没大规模上市的时候,叫六月黄。那时候肉少黄稀,价格也不贵。江南人已经熬不住馋,非要买些来和新毛豆一起,炒个面拖蟹,下酒解馋了。这是我家传统的做法,吃不到多少螃蟹肉。但是绝对满嘴香。我在这里...
番茄炸着吃——在外面吃过一次锅塌番茄,觉得很特别,今天自己动手做一回。外面的锅塌番茄上面用了肉酱,我用了胡萝卜,洋葱和番茄酱,更加健康一点,番茄外面裹着鸡蛋和面粉,保持了里面番茄原有的水分,配上外面的酱汁吃起来很开胃...
这个虾已经被我列入菜谱里了,因为制作非常简单,而且美味。虾和鸡翅中一样,我觉得都是随便怎么烹饪都会好吃的食物。还有上次去西餐厅吃到的那个柠汁三文鱼,那个酱汁味道很好,鲜美酸甜,过两天研究一下。用料干罗勒叶2g海虾20...
西米除了可以用来做我们常吃的甜品,其实还可以用来做菜呢。这道泰国街边常见的小点心,就是用西米包裹着酥酥的猪肉末做成的。西米做成的外皮非常劲道有咬头,特别炒制的猪肉末酥酥香香。甜甜咸咸的口感交织在一起,让人十分...
正月十五元宵节,又称灯节,是中国传统佳节之一,自古以来就以热烈喜庆的赏花灯、吃汤圆、猜灯谜习俗为主。走在市区的大街上,华灯初上,五颜六色的彩灯像繁星一般照亮城市。在这乱“花”渐欲迷人眼的时刻,可我独爱童年记忆里自...