低脂版凉拌香菜牛肉

夏日炎炎
低脂版爽口凉拌香菜牛肉
今儿你吃了没？

用料  

低脂版凉拌香菜牛肉的做法  

1. 1：牛肉洗净切片
   2：放入料酒.盐.黑胡椒粉.油腌制10分钟
   3：锅中放水，加葱姜料酒
   4：水沸放牛肉.用筷子搅散
   

2. 4：牛肉煮熟捞起.饮用水洗净
   5：空碗倒入牛肉和切段香菜
   6：先放入蒜末和辣椒粉（不吃辣不加）
   7：一点点油烧开泼蒜
   8：倒入香醋.豉油.盐.
   9：混合搅拌即可完成

小贴士

1.低脂版尽量不要使用过多的酱类和调味
2.有减脂需求的不可加生粉.日常吃可加生粉增加嫩度
3.牛肉选后臀肉.牛霖都比较嫩