韩式泡菜苏子叶

韩式泡菜苏子叶的做法步骤图,怎么做好吃

对于东北人来说,没几个人不吃这个美食吧😄,小时候苏子叶配白,难得能吃到肉肉的年代,偶尔妈妈做一次烤肉,用这个腌好的苏子叶一包,好吃的舔手指头

用料  

辣椒 250g
3头
10克
200克左右
苹果🍎 1个
15克
酱油 6勺
鱼露 1勺
苏子叶 1000g
10片

韩式泡菜苏子叶的做法  

  1. 首先肯定要把苏子叶一张张洗干净啦😄

    韩式泡菜苏子叶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅内加水,将洗好的苏子叶放入锅内大火火🔥开锅继续蒸10分钟左右,我一般2斤就十分钟,如果只有半斤那就七八分钟就可以啦,蒸的越久越不好摆抹啊😱

    韩式泡菜苏子叶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸苏子叶的功夫可以切姜蒜

    韩式泡菜苏子叶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 苹果🍎切丝再来几刀

    韩式泡菜苏子叶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 辣椒🌶面用开水烫一下,凉一会放姜蒜和酱油搅拌均匀

    韩式泡菜苏子叶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 蒸好的苏子叶拿出来凉凉

    韩式泡菜苏子叶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 苏子叶一张一张抹拌好的辣椒面

    韩式泡菜苏子叶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 每十张调个方向,这一步是为了以后吃拿起来方便啊,因为我每次腌的多都要放冷冻里(个人感觉味道没有变化)

    韩式泡菜苏子叶的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 全部抹好,很费工夫的,一边追剧一边弄,也很快的啊😂

    韩式泡菜苏子叶的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 全部腌好放冰箱里,明天就可以吃了啊,味道杠杠滴,试试做一次,你会爱上的哦😊

    韩式泡菜苏子叶的做法步骤图,怎么做好吃 第11张