这个就是我儿时的记忆,儿时的味道,儿时的回忆。 用料 明太鱼 2条 萝卜 1根 土豆 1个 韩式辣酱 1大勺 葱姜蒜 适量 韩国大喜大 1勺 鲜明太鱼,这个味道绝了!的做法 起锅烧油,把萝卜片和土豆片平放在锅底,在上面铺上明太鱼,葱段,辣椒段,辣椒酱,盐和大喜大。 放入一碗清水搅拌均匀 放入辣椒面搅拌均匀,用中火慢炖半个小时 起锅前用大火收汁,盛入预备好的盘中 这样美味出锅了。