味道一绝的土豆咖喱鸡！这个咖喱味太赞

今天想做一道咖喱鸡，我有我的秘方，味好美调味料，各种各样的日常菜调味料，没有生姜蒜都OK

用料  

味道一绝的土豆咖喱鸡！这个咖喱味太赞的做法  

1. 有这么多调味料可以选择，而不用一次买一种，一种一年都用不完

2. 1.把鸡腿泡半小时水，剁碎

3. 2.把土豆和胡萝卜去皮切成块，再冲洗一遍

4. 3.把鸡腿肉放锅里加水没过，烧开焯水，再用水冲洗一遍

5. 4.拍扁蒜瓣，切好香葱

6. 5.锅里加入少量油，加入蒜瓣爆香

7. 6.倒入鸡肉， 一勺干姜粉、一勺烧酒、一勺半盐爆炒2分钟

8. 7.加入刚好没过鸡肉的水，大火烧开，小火焖20分钟

9. 8.加入土豆块和胡萝卜块

10. 9.倒入一包味好美咖喱粉和小勺鸡精，翻炒均匀，盖盖，大火烧开，小火焖5分钟！

11. 10.关火加入葱段，一份绝味咖喱鸡完成啦！