宝宝辅食:拔丝馒头

虽然是纯正的南方人，但就是很爱吃面食，包括馒头，全家都是，嘿嘿嘿。
夹馒头相信大家经常吃，今天用馒头做碗，做个拔丝馒头。
奶酪芝士用来烤居多，直接用来蒸口感也一级棒，没有烤箱的妈妈也可以尝试啦。
味道就不用我说啦，做了两个，还没好好拍照瞬间被抢完，哈哈哈，超级无敌好吃，而且操作也很方便哦，
适合宝宝年龄：24月以上（加了含盐的芝士，所以适用月龄写得较大，如宝宝还小，控制食用量）
难度：易
用具：刀、砧板、蒸锅

用料  

宝宝辅食:拔丝馒头的做法  

1. 将馒头按图中所示挖个洞，尽量挖大点但不要弄破。
   》尽量将馒头盖子完整挖出，放在边上不要丢掉，等会还要用的哈。

2. 打入1-2个鹌鹑蛋，加入提前准备好的彩椒丁、香菇丁、小葱碎，蔬菜可以更换，也可以加点肉糜的，看大家自己习惯。
   》馅料可以多一点，鼓出来没有关系的。
   》如果宝贝大了，馅料中可以稍稍加点盐或有机酱油。

3. 在上面铺上一层原制芝士。

4. 将步骤1中切下来的馒头盖子处理下，重新盖上去。
   放入蒸锅，水开后大概蒸25分钟左右，里面的鹌鹑蛋不易熟，所以要蒸比较久的时间，如果不加鹌鹑蛋差不多18-20分钟就可以啦。

5. 蒸完后的状态，看到没，里面的馅料还不够饱满，可以塞进去更多，嘿嘿嘿。

6. 铛铛铛，完成，是不是超级有食欲，没有试过芝士用来蒸吧，绝对是宝贝的最爱，嘿嘿嘿。
   操作方便，营养也很丰富，蛋白质、维生素和钙，都是成长期宝宝需要的营养素。
   做食谱是一件很好玩也很有成就感的事情，就算一个馒头咱也可以做出各种花样，赶紧去吧。

小贴士

配方中含有的食材：
》窝小芽有机机椴木冬菇（干香菇）
来自有中国香菇城之称的庆元，椴木菇是传统的的养菇方式，椴木香菇都是在室外通过自然的温度自然的湿度生长而成的，中间没人为的干涉，纯天然所以也称野香菇。
》喜乐之泉低钠有机酱油
对比了市场上二十多款酱油，其中包括6款畅销酱油，喜乐之泉每10ml酱油含钠量为282mg，其他品牌大部分在500mg以上，如禾然。