快手早餐：时蔬蝴蝶面鸡蛋饼（儿童版）

家有熊孩子不爱吃蔬菜就这样做，切丁搅拌在鸡蛋饼里一起吃，表面装饰多彩的蝴蝶面孩子喜欢不得了

用料  

快手早餐：时蔬蝴蝶面鸡蛋饼（儿童版）的做法  

1. 准备材料

2. 蝴蝶面清水煮5分钟，捞出备用

3. 鸡蛋➕面粉➕20g清水搅拌均匀

4. 面糊中再加入胡萝卜丁，黄瓜丁，肉绒，搅拌均匀

5. 热锅倒入核桃油

6. 油烧热后加入鸡蛋饼，摊平，全程小火

7. 趁鸡蛋饼表面没熟，摆入蝴蝶面

8. 盖上锅盖焖2分钟后出锅

9. 时蔬蝴蝶面鸡蛋饼完成

小贴士

一定全程小火操作，鸡蛋饼熟的快，开大火很容易烧糊