酱汁海参捞饭

有部分朋友觉得海参的确很好，但实在接受不了海参软体动物这个口感，家里摆放着海参基本都占空间，这份海参捞饭可以很好的掩盖海参的味道，在保存营养的同时，让人不知不觉吃进海参，当然更是下饭利器！

用料  

酱汁海参捞饭的做法  

1. 海参提前泡发好，准备好食材，备用

2. 将里脊肉、海参切丁，葱白、老姜切末

3. 开起油锅，放入姜末和葱白，爆香

4. 放入里脊肉翻炒

5. 加入料酒翻炒后，再加入适量的开水

6. 放入海参丁

7. 加入鲜上鲜

8. 放入冰糖和食盐

9. 将生粉液倒入锅中搅拌，调制想要的稠度

10. 最后盛出一碗米饭，配上自己喜欢的蔬菜，浇上酱汁海参，一份酱汁海参捞饭完工啦！