用料
| 低粉 | 120克 |
| 椰子粉 | 2勺 |
| 椰丝 | 50克 |
| 椰子油 | 30ml |
| 米醋或苹果醋 | 5ml |
| 泡打粉 | 1小勺 |
| 苏打粉 | 1.5小勺 |
| 亚麻籽粉 | 1勺 |
| 香草精 | 1.5小勺 |
| 盐 | 0.5小勺 |
| 豆浆 | 200ml |
| 白糖 | 40克 |
无蛋奶纯素椰丝马芬的做法
将亚麻籽粉放入豆浆中加热后过滤，再加入盐糖椰子油和香草精，并将醋倒入豆浆中静止一会儿让豆浆乳化。再所有的液体混合用打蛋器打10分钟
![无蛋奶纯素椰丝马芬的做法步骤图 第2张]( "无蛋奶纯素椰丝马芬的做法步骤图 第2张")
将低粉用筛子筛入打好的液体中，搅拌至糊状没有看到面粉就可以了。将调好的面糊倒入磨具中，一般7、8分满
![无蛋奶纯素椰丝马芬的做法步骤图 第3张]( "无蛋奶纯素椰丝马芬的做法步骤图 第3张")
撒上椰丝，上下火175度18分钟
![无蛋奶纯素椰丝马芬的做法步骤图 第4张]( "无蛋奶纯素椰丝马芬的做法步骤图 第4张")
