在努力减肥,奈何老加班,回家想喝口热乎且热量不高的汤,打开冰箱就剩这些材料了……一人份哦
用料
龙利鱼 | 四分之一条大概一百多克吧 |
内脂豆腐 | 半块 |
西红柿 | 两个(个头不大) |
料酒 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 一勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
食用油 | 我用喷壶喷的两下 |
蒜 | 两瓣 |
小葱 | 两根 |
龙利鱼番茄豆腐汤的做法
龙利鱼切块加入胡椒粉料酒小半勺盐搅拌均匀放冰箱
锅中喷油放入蒜片爆香
放入一半西红柿炒成西红柿酱
加入一碗清水煮开
放入另一半西红柿煮开
内脂豆腐在盒子里用刀划成片放进锅中煮开
放龙利鱼入锅煮三四分钟
加小半勺盐和一勺生抽撒上葱花
关火喝汤