花生月饼🥜🥮

花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃

🥮50克16个的量

用料  

中筋面粉 135克
转化糖浆 100克
枧水 1.5克
奶粉 7克
玉米 33克
纯白莲蓉馅 500克

花生月饼🥜🥮的做法  

  1. 准备所有材料。

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 50克花生月饼模

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 买现成的白莲蓉馅料500克。

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 转化糖浆,玉米油和枧水混合搅拌均匀。

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 筛入低筋面粉和奶粉。

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 揉成面团盖上保鲜膜静置一小时。

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 白莲蓉馅称30克一个。

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 饼皮平均分成16份。

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 将饼皮压扁压薄,放上凤梨馅。用虎口慢慢向上推,捏紧收口。

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 包成圆圆一个✅

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 再两旁稍微压扁,方便放入模具。

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 压出🥜

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  13. 漂亮的一盘🥜就完成✅

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 提前预热烤箱
    165度25分钟(先烤5分钟就拿岀来每一个🥮表面喷水)再继续烤至完成。

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 出炉啦✅

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 来粒🥜尝尝☺️

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 满意的一盘🥜

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 😍😍

    花生月饼🥜🥮的做法步骤图,怎么做好吃 第19张
  19. 😍😍

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