快手菜,低卡高维C。 用料 彩椒 2个 洋葱 1个 黄瓜 1根 油醋汁 三勺 彩椒沙拉的做法 清洗:水里放盐,让彩椒泡个盐水浴。 彩椒去籽,切条。准备好其他想加的料,比如洋葱、黄瓜。 焯水:一两分钟。如果喜欢彩椒生脆的,不焯水也可以,能更好的保留营养成分。 全部进盘,淋上油醋汁,夏天的味道。