用料 草鱼 一块 盐 适量 芹菜 2根 酱油 适量 姜片 4片 煎草鱼的做法 草鱼洗干净,用盐腌制25分钟,锅内热油,下草鱼,下姜片,煎到一边大概熟了再翻面。两边都熟了后,泼酱油下去,接着草鱼出锅,把芹菜放进去爆香。 出锅!非常香~