原汁橙香玛德琳

玛德琳的传说，对于热爱甜点的人来说绝对不陌生，在这儿我简单的复述一下(以下文字来自万能的百度)：“1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy，有一天，他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是，就以女仆之名命名了这种小点心――Madeleine”。

用料  

原汁橙香玛德琳的做法  

1. 鸡蛋打散加入糖粉橙汁橙子皮 搅拌均匀 糖粉过塞

2. 搅拌均匀过后 倒入过塞过的面粉和泡达粉中 继续手动搅拌 至粘稠即可 倒入融化的黄油 倒入刷过黄油容器中即可

3. 烤箱预热 烤十二到十三分钟180度Fan Force

4. 出炉啦 冷却后就可以脱磨

5. 很漂亮的贝壳形状