1.猪蹄洗净剃毛2.焯水,倒掉血水3.加入生姜一块,高压锅内倒入矿泉水莫过猪蹄,上盖压30分钟。4.待锅自行冷却放气后加入适量盐和味精,打一盘蘸水方可使用。 用料 猪蹄 2只 姜 一块 盐 适量 懒人炖猪蹄的做法 1.猪蹄洗净剃毛2.焯水,倒掉血水3.加入生姜一块,高压锅内倒入矿泉水莫过猪蹄,上盖压30分钟。4.待锅自行冷却放气后加入适量盐和味精,打一盘蘸水方可使用。